Vitrine réfrigérée d’exposition vitrée 120 l FORGAST FG07711 La vitrine réfrigérée d’exposition vitrée 120 l FORGAST FG07711 est un appareil frigorifique professionnel conçu pour la présentation et le stockage de produits alimentaires dans les établissements de restauration. Elle se caractérise par une chambre d’exposition spacieuse, un système de réfrigération dynamique et un éclairage LED économe en énergie. Idéale pour les restaurants, pâtisseries, cafés et partout où la présentation attrayante des aliments et le maintien de leur fraîcheur sont essentiels. Caractéristiques principales de la vitrine réfrigérée d’exposition Structure vitrée – la vitrine est équipée de parois transparentes et de portes coulissantes, qui assurent une excellente visibilité des produits sous tous les angles et permettent un accès pratique à l’intérieur. Cette solution permet aux clients de découvrir facilement l’offre, tandis que le personnel peut rapidement renouveler l’exposition. Système de réfrigération dynamique – l’utilisation de la circulation forcée de l’air garantit un refroidissement uniforme à tous les niveaux de la chambre. Les produits sont ainsi conservés dans des conditions optimales, ce qui est particulièrement important pour les pâtisseries fraîches, les desserts ou les plats préparés. Dégivrage automatique et contrôle électronique de la température – l’appareil est équipé d’un système de dégivrage automatique et d’un contrôleur électronique précis avec affichage lisible. Cela permet de maintenir facilement la propreté et une température constante sans intervention manuelle. Caractéristiques techniques Capacité : 120 l – l’espace d’exposition permet de présenter une large gamme de produits alimentaires, tels que gâteaux, snacks ou boissons. Plage de température : +2 à +12 °C – la large plage de réglage permet d’adapter les conditions au type de produits stockés. Éclairage : LED – une source de lumière moderne et économe en énergie qui met en valeur les atouts visuels des aliments exposés. Système de réfrigération : dynamique – diffusion uniforme de l’air froid à l’intérieur de la chambre. Dégivrage : automatique – l’appareil élimine automatiquement le givre, ce qui supprime la nécessité d’un dégivrage manuel. Fluide frigorigène : R 600 a – fluide écologique et performant utilisé dans les appareils frigorifiques modernes. Puissance : 0,16 kW – faible consommation d’énergie tout en maintenant une haute performance de refroidissement. Alimentation : 230 V – installation électrique standard permettant un branchement facile dans tout établissement. Dimensions : 70,2 x 56,8 x 68,6 cm – dimensions compactes permettant l’installation de la vitrine même dans des espaces réduits. Consommation d’énergie : 1141 kWh/an – les économies d’énergie se traduisent par des coûts d’exploitation plus faibles. Quantité de fluide frigorigène : 50 g – quantité optimale pour garantir un refroidissement efficace. Poids net : 57 kg – structure stable garantissant la sécurité d’utilisation. Poids brut : 60 kg – poids total de l’appareil avec emballage. Conception et utilisation de la vitrine réfrigérée vitrée 120 l La vitrine FORGAST FG07711 a été conçue pour offrir une fonctionnalité maximale et un confort d’utilisation au quotidien dans la restauration. Trois niveaux d’exposition – le fond et deux étagères de 60 x 33 cm – permettent une disposition claire et ordonnée de différents produits. Les portes coulissantes côté personnel facilitent l’accès et le réassort rapide des produits, ce qui est très important lors des périodes de forte activité dans les pâtisseries ou les snacks-bars. La vitrine est également adaptée aux épiceries et aux stations-service pour la présentation de snacks prêts à consommer ou de boissons. Construction et contenu de l’ensemble L’appareil est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité garantissant durabilité et facilité d’entretien. Les parois vitrées assurent une visibilité des produits de tous les côtés, tandis que les étagères robustes permettent de présenter même des produits plus lourds. L’équipement standard comprend la vitrine réfrigérée avec un jeu complet d’étagères et un système d’éclairage LED. Grâce au dégivrage automatique et au contrôleur électronique, l’utilisation de l’appareil est extrêmement simple et ne nécessite pas d’accessoires supplémentaires. Pourquoi choisir la vitrine réfrigérée d’exposition FORGAST FG07711 En choisissant la vitrine réfrigérée d’exposition FORGAST FG07711, vous investissez dans une solution professionnelle qui associe efficacement présentation attrayante des produits et conservation sûre. La structure vitrée, le système de réfrigération dynamique et la facilité d’utilisation font de cet appareil un excellent choix pour tout établissement gastronomique. L’éclairage LED met en valeur les qualités des aliments proposés, tandis que le dégivrage automatique et le contrôle électronique de la tempé
