Vitrine réfrigérée 78 l noire FORGAST FG07748 La vitrine réfrigérée 78 l noire FORGAST FG07748 est un appareil de réfrigération moderne conçu pour les établissements de restauration professionnels. Grâce à son enceinte vitrée sur quatre côtés et à sa finition noire élégante, elle permet une présentation spectaculaire des produits alimentaires. Sa construction compacte la rend idéale aussi bien pour les pâtisseries et les cafés que pour les épiceries, où l’esthétique de l’exposition et la fraîcheur des produits stockés sont essentielles. Caractéristiques et fonctions principales de l’appareil Enceinte vitrée sur quatre côtés – assure une excellente visibilité de l’assortiment sous tous les angles, ce qui augmente considérablement l’attrait de l’exposition et attire l’attention des clients, en particulier dans les lieux à fort passage. Étagères réglables et revêtues – trois niveaux d’exposition permettent d’adapter aisément l’espace à différentes tailles de produits, des gâteaux et desserts aux boissons et en-cas. Cela facilite la gestion de l’espace et le changement rapide de l’assortiment. Thermostat électronique avec affichage numérique – un contrôle précis de la température de 0 à +12°C garantit des conditions de conservation optimales, ce qui est essentiel dans la restauration pour le service de produits frais. Éclairage LED – éclaire uniformément l’intérieur de la vitrine, met en valeur les atouts esthétiques des produits proposés et incite les clients à l’achat. Spécifications techniques Capacité : 78 litres. Permet de présenter un large choix de produits sans occuper beaucoup de place dans l’établissement. Plage de température : de 0 à +12°C. Permet de conserver aussi bien les produits nécessitant de basses températures que ceux qui se présentent le mieux dans un environnement frais. Alimentation : 230 V. Raccordement standard au réseau électrique, ce qui facilite l’installation à différents emplacements. Puissance : 0,17 kW. Faible consommation d’énergie contribuant à l’exploitation économique de l’appareil. Éclairage : LED. Garantit une présentation lumineuse et économe en énergie des produits. Dégivrage : automatique. Facilite le maintien de l’appareil en propreté et réduit au minimum le temps d’entretien. Fluide frigorigène : R 600 a. Fluide moderne et écologique assurant un refroidissement efficace. Quantité de fluide frigorigène : 40 g. Quantité adéquate garantissant le bon fonctionnement de l’appareil. Plage de température ambiante : de +16 à +32 ºC. La vitrine fonctionne de manière fiable dans diverses conditions ambiantes, ce qui permet son utilisation aussi bien dans des locaux climatisés que plus chauds. Consommation d’énergie : 1610 kWh/an. Permet d’estimer les coûts d’exploitation. Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 45,2 x 40,6 x 96,6 cm. Format compact permettant l’installation même dans des espaces réduits. Couleur : noir. Couleur universelle s’adaptant à la plupart des aménagements intérieurs. Poids net : 36 kg. Assure la stabilité de l’appareil tout en facilitant son transport. Poids brut : 38 kg. Facilite la planification de la logistique et du transport. Structure et utilisation de la vitrine réfrigérée 78 l noire La vitrine réfrigérée FORGAST FG07748 a été conçue pour une utilisation professionnelle en restauration, où l’esthétique et la fonctionnalité sont tout aussi importantes. L’enceinte en acier noire est résistante aux dommages et facile à nettoyer, tandis que les parois vitrées permettent aux clients d’observer les produits en détail de tous les côtés. Grâce aux étagères réglables, l’utilisateur peut adapter rapidement l’espace d’exposition à une offre en constante évolution – des gâteaux et pièces montées en pâtisserie, aux sandwiches et salades en café, jusqu’aux boissons et produits laitiers en épicerie. L’appareil est équipé d’un système de dégivrage automatique et d’un système de refroidissement moderne à circulation d’air forcée, garantissant des conditions de conservation homogènes à tous les niveaux. Ensemble complet pour une exposition professionnelle La vitrine comprend trois étagères revêtues à hauteur réglable, ce qui permet d’adapter l’espace aux besoins d’exposition du moment. L’éclairage LED intégré ne met pas seulement en valeur les atouts visuels des produits, mais assure également leur parfaite visibilité, même dans les locaux faiblement éclairés. Le canal d’air qui empêche la condensation de vapeur d’eau sur les vitres maintient la vitrine propre et permet une présentation sans gêne de l’assortiment. L’appareil est livré prêt à être raccordé et utilisé, ce qui réduit considérablement le temps de mise en service dans le fonctionnement quotidien de l’établissement. Pourquoi choisir la vitrine réfrigérée FORGAST FG07748 ? La vitrine réfrigérée FORGAST