Vitrine d’exposition chauffante vitrée 120 l FORGAST FG09642 La vitrine d’exposition chauffante vitrée 120 l FORGAST FG09642 est un appareil professionnel conçu pour présenter et maintenir au chaud une grande variété de plats. Grâce à sa construction moderne et à sa grande capacité de 120 litres, elle est idéale pour les restaurants, cafés, stations-service et buffets d’hôtel. Ses principaux atouts sont son apparence élégante, sa grande fonctionnalité et le contrôle précis de la température, qui permet de conserver plus longtemps la fraîcheur et la saveur des encas servis. Caractéristiques et fonctionnalités principales Construction vitrée avec double vitrage – La face avant de la vitrine est réalisée en verre incurvé de sécurité, qui isole efficacement la chaleur tout en garantissant une excellente visibilité des produits exposés. Cette conception permet une présentation attractive et incite les clients à l’achat. Tablettes chromées réglables – Les trois tablettes peuvent être positionnées librement, en adaptant l’espace à la taille et à la quantité des plats. Cela permet d’exposer aussi bien de petits encas que des plats plus volumineux, augmentant ainsi la polyvalence de l’appareil. Pratiques portes coulissantes arrière – Le système de portes en deux parties permet un accès rapide à l’intérieur de la vitrine, ce qui facilite le réassortiment et le service des plats sans perte de chaleur. Éclairage LED – L’éclairage LED intégré dans la partie supérieure de la chambre met en valeur l’apparence des plats et les rend plus appétissants, même dans des locaux faiblement éclairés. Réglage précis de la température – Le bouton rotatif permet un réglage continu de la température de 30°C à 90°C, ce qui assure des conditions optimales pour différents types de plats. Un thermomètre analogique supplémentaire facilite le contrôle en temps réel. Caractéristiques techniques Capacité : 120 litres – permet le stockage et l’exposition d’une grande quantité de produits, ce qui est particulièrement important dans les établissements à fort trafic. Plage de réglage de la température : 30-90°C – permet de maintenir la température optimale pour différents types de plats, des encas aux plats chauds principaux. Puissance : 1,1 kW – assure un chauffage efficace et rapide de toute la chambre, ce qui se traduit par une économie d’énergie et de temps. Alimentation : 230 V – alimentation standard permettant de brancher l’appareil dans pratiquement tout établissement de restauration. Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 67,8 x 56,8 x 68,6 cm – format compact pour une grande capacité, ce qui permet d’installer facilement la vitrine sur un comptoir ou une table. Poids net : 35 kg – poids relativement faible pour un appareil de cette catégorie, ce qui facilite le transport et l’installation. Poids brut : 38 kg – poids total avec emballage, important pour la planification de la livraison et du montage. Structure et équipement de la vitrine chauffante vitrée 120 l L’appareil a été conçu pour une utilisation intensive dans des environnements de restauration. Le carter robuste en acier inoxydable garantit une résistance aux dommages mécaniques et une grande facilité de nettoyage, ce qui est essentiel au quotidien. L’ensemble comprend trois tablettes chromées réglables de dimensions variées (supérieure : 63,6 x 33,5 cm, intermédiaire : 63,6 x 36,7 cm, inférieure : 63,6 x 39,8 cm), qui peuvent être adaptées à l’exposition aussi bien de petites pâtisseries que de grands plats de déjeuner. La construction vitrée avec double vitrage et les portes coulissantes arrière assurent un grand confort d’utilisation et une sécurité d’emploi. L’éclairage LED permet une présentation attrayante des plats tout au long de la journée. Utilisation en restauration professionnelle La vitrine d’exposition chauffante FORGAST FG09642 est parfaitement adaptée aux lieux où l’esthétique de la présentation est aussi importante que le maintien de la bonne température des plats. Grâce à sa large plage de réglage de la température, l’appareil permet de conserver aussi bien les pâtisseries que les encas chauds ou les plats de déjeuner. C’est une solution idéale pour les établissements proposant de la vente à emporter, les buffets en libre-service et les points de restauration rapide. La possibilité d’agencer librement les tablettes augmente la fonctionnalité de l’appareil et permet d’adapter la présentation à l’offre du moment. Pourquoi choisir la vitrine d’exposition chauffante vitrée 120 l FORGAST FG09642 ? En choisissant la vitrine d’exposition chauffante FORGAST FG09642, vous investissez dans un appareil qui allie design moderne, durabilité et haute fonctionnalité. Des solutions pratiques telles que le double vitrage, les tablettes réglables et l’éclairage LED économe en énergie rendent le travail quotidien plus simple et plus efficac
