Vitrină frigorifică de banc cu capac 9 GN 1/4 FORGAST FG07309 Vitrina frigorifică de banc FORGAST FG07309 este un echipament frigorific profesional destinat păstrării și prezentării ingredientelor alimentare în gastronomie. Se remarcă prin calitatea înaltă a execuției din oțel inoxidabil și prin posibilitatea de a găzdui simultan până la nouă recipiente GN 1/4. Este ideală pentru restaurante, pizzerii, baruri de salate sau puncte de servire rapidă, unde contează confortul în lucru, prospețimea produselor și igiena. Caracteristicile distinctive ale echipamentului Oțel inoxidabil: Construcția solidă, ușor de menținut curată, asigură durabilitate și rezistență la utilizare intensivă. Termostat electronic cu afișaj digital: Permite controlul precis al temperaturii, garantând prospețimea produselor depozitate chiar și în timpul funcționării îndelungate. Capacitate pentru 9 recipiente GN 1/4: Permite organizarea comodă a unei game largi de ingrediente, ceea ce accelerează și eficientizează munca în bucătărie. Capac din oțel: Protejează conținutul împotriva factorilor externi și a pierderii de temperatură, contribuind la siguranța și calitatea alimentelor. Agregat frigorific Embraco: Garantează funcționarea eficientă și fiabilă a echipamentului chiar și în condiții de utilizare intensivă. Lungime de 180 cm și capacitate de 9 GN 1/4 Lungimea vitrinei de 180 cm permite amplasarea echipamentului pe mese de lucru late sau pe tejghele, asigurând acces comod la toate recipientele. Datorită capacității pentru 9 recipiente GN 1/4 cu adâncime maximă de 15,5 cm, echipamentul permite depozitarea unor ingrediente diverse – de la legume și toppinguri până la brânzeturi și mezeluri. O astfel de soluție este apreciată în special în pizzerii și baruri de salate, unde viteza și ergonomia au o importanță esențială. Specificații tehnice Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC – permite păstrarea unei game largi de produse alimentare în condiții frigorifice sigure. Dimensiuni exterioare: 180 x 33,5 x 23 cm – permit integrarea ușoară a echipamentului în majoritatea posturilor de lucru din bucătărie. Dimensiuni interioare: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – asigură spațiu optim pentru recipientele GN și amplasarea lor comodă. Putere: 0,18 kW – funcționare economică din punct de vedere energetic, menținând în același timp o eficiență ridicată a răcirii. Alimentare: 230 V – tensiune standard, datorită căreia echipamentul este pregătit pentru conectare în majoritatea unităților gastronomice. Agent frigorific: R290 – ecologic, eficient și sigur pentru mediu. Greutate netă: 32 kg – construcție ușoară, care facilitează instalarea și relocarea echipamentului. Greutate brută: 37 kg – greutatea totală a echipamentului împreună cu ambalajul. Utilizarea și construcția echipamentului Vitrina frigorifică de banc FORGAST FG07309 a fost proiectată pentru bucătării profesionale, unde accesul rapid la produse proaspete este esențial. Camera frigorifică adaptată pentru recipiente GN 1/4 permite depozitarea și sortarea comodă a ingredientelor. Capacul din oțel protejează conținutul împotriva contaminării și a accesului nedorit. Termostatul electronic și afișajul clar al temperaturii marca Dixell asigură control deplin asupra condițiilor de răcire. Setul include vitrina frigorifică de banc cu agregat frigorific, în timp ce recipientele GN trebuie achiziționate separat, ceea ce permite adaptarea individuală a configurației la nevoile locației. De ce merită să alegeți vitrina frigorifică de banc FORGAST FG07309? Acest echipament este o alegere excelentă pentru orice bucătărie profesională care pune accent pe prospețime, siguranță și confort în lucru. Materialele de înaltă calitate, controlul precis al temperaturii și capacitatea mare fac ca vitrina frigorifică de banc FORGAST FG07309 să răspundă cerințelor chiar și ale celor mai exigenți utilizatori. Datorită construcției solide și ușurinței de întreținere a curățeniei, investiția în acest produs reprezintă o garanție a fiabilității și a unei funcționări eficiente pe termen lung.