Tavă pentru pizza diam. 32 cm FORGAST FG02632
Tava pentru pizza diam. 32 cm FORGAST FG02632 este o formă profesională destinată coacerii pizzei în cuptoare gastronomice și casnice. Se remarcă prin execuția solidă din oțel Bluesteel de înaltă calitate și prin stratul special de protecție împotriva coroziunii. Ideală atât pentru pizzerii, restaurante, cât și pentru pasionații de copt acasă, care apreciază rezultate uniforme și excelente la coacere.
Caracteristici principale Oțel Bluesteel – Tava a fost realizată din oțel Bluesteel rezistent, care garantează o conducere excelentă a căldurii și permite obținerea unui blat de pizza crocant. Acest material este apreciat în bucătăriile profesionale pentru durabilitatea și rezistența sa la deformare.
Protecție împotriva coroziunii – Fiecare tavă este acoperită cu un strat de ulei protector, care protejează suprafața în timpul transportului și depozitării. Datorită acestui lucru, produsul ajunge la client în stare perfectă și este gata pentru pregătirea primei coaceri după pregătirea corespunzătoare.
Întreținere ușoară – Tava trebuie curățată cu o perie și o lavetă moale, unsă cu ulei, ceea ce permite păstrarea proprietăților sale pentru mult timp. Se evită spălarea cu apă, ceea ce previne apariția ruginii și prelungește durata de viață a produsului. Specificații tehnice Diametru: 32 cm – Dimensiune optimă care permite coacerea unei pizze clasice, atât în cuptoare de uz casnic, cât și profesionale.
Înălțime: 2,5 cm – Permite pregătirea pizzei cu diferite grosimi ale blatului, precum și a altor produse de patiserie care necesită o formă joasă.
Stare: nou – Produs complet nou, neutilizat și pe deplin pregătit pentru prepararea pizzei după prima pregătire conform recomandărilor producătorului. Tip produs: tavă pentru pizza, diametru 32 cm
Tava FORGAST cu diametrul de 32 cm este o formă clasică dedicată preparării pizzei cu blat perfect copt și temperatură distribuită uniform. Utilizarea în pizzeriile profesionale permite obținerea rapidă și repetabilă a unor produse coapte de înaltă calitate, iar în condiții casnice face posibilă prepararea pizzei la nivel de restaurant. Se va dovedi utilă și la coacerea focacciei sau a altor turte sărate.
Construcție și întreținere
Tava a fost proiectată pentru utilizare intensivă – construcția sa din oțel asigură rezistență la temperaturi ridicate și la cicluri repetate de coacere. Stratul de ulei protector oferă protecție împotriva coroziunii în timpul transportului și depozitării. Înainte de prima utilizare, se recomandă arderea tăvii în cuptor pentru a îndepărta resturile de ulei și pentru a pregăti suprafața pentru contactul cu aluatul. În set se află exclusiv tava, iar pentru întreținerea acesteia producătorul recomandă utilizarea unei perii moi și a uleiului alimentar.
De ce merită să alegi acest produs?
Tava pentru pizza diam. 32 cm FORGAST FG02632 este o alegere excelentă pentru persoanele care caută un instrument durabil și fiabil pentru coacerea pizzei. Execuția solidă din oțel Bluesteel asigură o coacere uniformă și o durată lungă de viață a produsului, iar întreținerea simplă permite păstrarea proprietăților sale ani la rând. Datorită ei, fiecare pizza – atât în localul gastronomic, cât și în cuptorul de acasă – va avea un blat perfect copt și un gust deosebit. Este o investiție în calitate și repetabilitatea coacerii, care va mulțumi chiar și cei mai exigenți utilizatori.
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
1. Tava este protejată cu un strat special de ulei. Înainte de prima utilizare, aceasta trebuie încălzită în cuptor la temperatura de 150°C.2. Tava nu trebuie utilizată pentru produse coapte pe bază de maia.3. Tava nu este potrivită pentru depozitare în condiții frigorifice.4. Tava NU TREBUIE spălată cu apă sau cu produse de curățare. În cazul contactului cu apa, tava trebuie ștearsă imediat până la uscare și protejată cu ulei alimentar.5. Tava NU TREBUIE spălată în mașina de spălat vase.
CURĂȚARE: Tava trebuie curățată cu o perie și o lavetă moale îmbibată cu ulei alimentar.
