Table réfrigéré à pizza 3 portes avec superstructure inox, 368 l, 2-8°C HENDI 236215 Le table réfrigéré à pizza 3 portes avec superstructure en acier inoxydable est un équipement de réfrigération professionnel destiné à la restauration, aux pizzerias et aux restaurants. Il se caractérise par une grande capacité de 368 litres ainsi qu’une superstructure pratique adaptée aux bacs GN, ce qui facilite la préparation et le service des garnitures pour pizza et des salades. Il est idéal pour les établissements où le confort de travail et l’accès rapide aux produits frais sont essentiels. Caractéristiques principales du produit Acier inoxydable AISI 201 – Le carter et l’intérieur en acier inoxydable de haute qualité garantissent durabilité et facilité de nettoyage, ce qui est primordial dans une cuisine professionnelle. Plan de travail en granit – Une surface résistante, idéale pour la préparation des pizzas et d’autres plats, résistante aux dommages et facile à nettoyer. Refroidissement statique avec ventilateur – Un système de réfrigération efficace assure une température uniforme dans toute la chambre, ce qui prolonge la fraîcheur des produits stockés. Thermostat électronique et affichage numérique – Permettent un contrôle précis de la température de 2 à 8°C, afin d’adapter les conditions à différents types de denrées alimentaires. Superstructure pour bacs GN 1/6 – Facilite l’organisation et l’accès rapide aux ingrédients. Il convient de noter que les bacs GN doivent être achetés séparément. Évaporation automatique des condensats – Contribue au maintien de l’hygiène et réduit la nécessité de vider manuellement le bac de récupération d’eau. Caractéristiques techniques Capacité : 368 litres – permet de stocker une grande quantité d’ingrédients ou de produits finis. Plage de température : de 2 à 8°C – permet de maintenir des conditions de réfrigération optimales. Nombre de portes : 3 – assure un accès pratique à l’intérieur et une bonne organisation des produits stockés. Dimensions extérieures : 136,5 x 70 x 107 cm – un format compact adapté à la plupart des cuisines professionnelles. Dimensions intérieures : 129,5 x 59,5 x 45,5 cm – un intérieur spacieux pour une organisation optimale de l’espace. Puissance : 156 W – fonctionnement économe en énergie tout en maintenant une haute capacité de refroidissement. Alimentation : 230 V – installation électrique standard. Fluide frigorigène : R 290 – solution écologique assurant un refroidissement efficace. Classe climatique : IV – adapté au fonctionnement dans des conditions professionnelles de restauration. Poids : 120 kg – construction stable et robuste. Utilisation et conception du table réfrigéré Le table réfrigéré à pizza 3 portes avec superstructure inox HENDI 236215 a été conçu pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration, en particulier les pizzerias, bars à salades et restaurants. Grâce à sa grande capacité et à sa superstructure pratique pour bacs GN, l’appareil permet de stocker confortablement des ingrédients frais ainsi que de les présenter et d’y accéder rapidement lors de la préparation des plats. La structure en acier inoxydable de haute qualité garantit non seulement la durabilité, mais aussi une hygiène facile à maintenir, ce qui est essentiel dans le secteur de la restauration. Le plan de travail en granit constitue une surface de travail solide, résistante aux rayures et aux salissures. Pourquoi choisir ce produit ? Le table réfrigéré HENDI 236215 est un excellent choix pour les professionnels appréciant le confort, l’efficacité et la fiabilité de leur équipement. Le contrôle précis de la température, la structure durable et hygiénique, ainsi que la superstructure pratique pour bacs GN sont des atouts qui en font un élément indispensable de tout équipement de cuisine professionnelle. Grâce à cela, ce table réfrigéré facilite non seulement le travail quotidien, mais veille également à la plus haute qualité des produits alimentaires stockés.
