Le support à jambon HENDI est un outil professionnel conçu pour le jambon affiné, tel que le jamón serrano ou ibérico. Sa construction stable et robuste en acier inoxydable assure une fixation sûre du jambon, tandis que le support permet de régler sa position, ce qui garantit une découpe confortable et précise en fines tranches. Les vis de blocage maintiennent parfaitement le jambon en place.
Caractéristiques du produit : Construction robuste en acier inoxydable – assure durabilité et stabilité pendant la découpe.
Support mobile – l’arceau maintenant le jambon s’incline vers la droite ou vers la gauche, permettant un accès facile aux différentes parties de la viande.
Vis de blocage du jambon – assurent une fixation fiable, pour une découpe sûre et confortable.
Réglage facile de la position du jambon – l’anneau (ø 80 mm) permet de faire pivoter le jambon, facilitant l’accès à chaque partie de la viande.
Distance maximale entre les vis de fixation : env. 48 cm.
Montage à effectuer soi-même – une clé Allen est incluse pour assembler le support soi-même. Le support à jambon HENDI est une solution fiable pour les amateurs de charcuterie, permettant une découpe précise et une présentation élégante.
