Scurgător pentru GN 1/1 APS 81117
Scurgătorul pentru GN 1/1 APS 81117 este o grilă practică din oțel inoxidabil, destinată utilizării în containere Gastronorm. Ușurează scurgerea mâncărurilor de excesul de lichide și depozitarea igienică a produselor, fiind ideal atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele de acasă. Se potrivește atât în containere GN 1/1, cât și GN 1/2, ceea ce îi mărește domeniul de utilizare. Principalele avantaje ale scurgătorului Compatibilitate universală cu containerele GN – proiectat în primul rând pentru containere GN 1/1, dar în același timp compatibil și cu GN 1/2, permițând utilizarea lui în diferite configurații ale liniilor de servire sau de răcire. Oțel inoxidabil 18/0 – material rezistent la coroziune, ușor de curățat și adaptat la utilizare intensivă în gastronomie, fără riscul uzurii rapide. Grilă de scurgere stabilă – înălțimea și construcția adecvate asigură separarea eficientă a produselor de fundul containerului, îmbunătățind circulația aerului și calitatea depozitării. Dimensiuni compacte – dimensiunea adaptată standardului GN facilitează organizarea spațiului în camere frigorifice, bain-marie și vitrine de expunere. Specificații tehnice GN: destinat containerelor în standardul GN 1/1, cu posibilitatea de utilizare și în GN 1/2. Dimensiuni: 45 x 25 cm – corespund lungimii și lățimii standard ale containerelor GN 1/1, asigurând o potrivire ideală. Înălțime: 1,5 cm – această înălțime a grilei permite scurgerea eficientă a lichidelor și separarea produselor de fundul containerului. Material: oțel inoxidabil 18/0 – material durabil și igienic, rezistent la spălări frecvente și la condițiile din bucătărie. Utilizare în gastronomie
Scurgătorul pentru GN 1/1 APS 81117 este ideal pentru restaurante, firme de catering, hoteluri și peste tot unde sunt utilizate containere Gastronorm. Facilitează scurgerea cărnii, peștelui, legumelor, salatelor sau produselor prăjite de excesul de apă, grăsime sau marinadă. Poate fi folosit atât în procesul de pregătire a meselor, cât și în timpul depozitării preparatelor în camere frigorifice sau al expunerii lor la bufete. Construcție și confort în utilizare
Grila este realizată din bare solide de oțel inoxidabil, care formează o suprafață stabilă și uniformă pentru susținerea produselor. Înălțimea redusă a scurgătorului asigură un spațiu optim între fundul containerului și alimente, ceea ce permite scurgerea liberă a lichidelor. Finisajul neted facilitează spălarea rapidă manual sau în mașina de spălat vase, iar dimensiunile bine alese garantează introducerea și scoaterea ușoară din containerele GN. De ce merită să alegi acest scurgător
Scurgătorul pentru GN 1/1 APS 81117 este o soluție funcțională și durabilă pentru persoanele care apreciază ordinea și igiena în bucătărie. Este realizat din oțel inoxidabil 18/0, ceea ce se traduce printr-o durată de viață îndelungată și o curățare facilă, iar compatibilitatea cu containerele GN 1/1 și GN 1/2 asigură flexibilitate în utilizare. Alegând acest produs, obții un suport fiabil pentru scurgerea și depozitarea preparatelor, care va influența pozitiv organizarea muncii și estetica servirii mâncărurilor.