Rezistență de încălzire 3,5 kW, 230 V pentru friteuze 205822, 205839 HENDI 930649
Rezistența de încălzire 3,5 kW, 230 V pentru friteuzele HENDI este un element de încălzire interschimbabil destinat echipamentelor profesionale cu o capacitate de 8 litri. Asigură o încălzire rapidă a uleiului, menținerea stabilă a temperaturii în timpul funcționării și o adaptare completă la modelele 205822 și 205839, fiind astfel ideală ca piesă de service în gastronomiei. Caracteristici principale Putere de încălzire ridicată – 3,5 kW permit aducerea uleiului în scurt timp la temperatura de lucru, ceea ce eficientizează deservirea clienților și reduce timpii morți. Alimentare de la rețeaua tipică de 230 V – rezistența poate fi utilizată în majoritatea bucătăriilor fără necesitatea instalării unei alimentări trifazice. Adaptată la friteuzele de 8 litri – construcția elementului a fost ajustată la bazine cu o capacitate de 8 l, pentru a asigura o distribuție uniformă a căldurii în întreaga cuvă de ulei. Compatibilă cu modele specifice – dedicată friteuzelor HENDI 205822 și 205839, ceea ce facilitează montajul și elimină problemele de potrivire a pieselor. Adaptată la exploatare intensivă – realizarea din materiale durabile asigură o durată lungă de viață chiar și în condiții de utilizare frecventă a echipamentului. Specificații tehnice Putere: 3500 W – adecvată pentru încălzirea rapidă și menținerea unei temperaturi ridicate a uleiului în friteuză. Tensiune de alimentare: 230 V – permite conectarea la o instalație electrică standard utilizată în bucătării. Destinație: friteuze de 8 l – parametri aleși pentru funcționarea în echipamente cu o capacitate de 8 litri, ceea ce favorizează prăjirea eficientă. Modele de friteuze compatibile: 205822, 205839 – garantează montajul corect și funcționarea adecvată cu electronica și sistemele de protecție ale acestor echipamente. Utilizare în bucătăria profesională
Rezistența a fost concepută pentru unități de alimentație publică, baruri, food truck-uri și bucătării de hotel, unde friteuzele funcționează multe ore pe zi. Puterea de încălzire ridicată permite readucerea rapidă la temperatura setată după introducerea unor noi porții de produse, ceea ce este important pentru calitatea și repetabilitatea preparatelor prăjite. Utilizarea unei rezistențe noi permite reîmprospătarea eficientă a unei friteuze mai vechi și readucerea acesteia la funcționare deplină fără a fi necesară investiția într-un echipament nou. Construcție și mod de funcționare
Elementul de încălzire are forma unei rezistențe tubulare profilate pentru imersie, care este montată în cuva friteuzei astfel încât să se afle direct în ulei. Acest tip de construcție asigură un nivel ridicat de transfer al căldurii și o încălzire uniformă a grăsimii în întreaga zonă de lucru. Forma rezistenței permite circulația liberă a uleiului în jurul elementului, ceea ce contribuie la menținerea unei temperaturi constante și limitează apariția zonelor de supraîncălzire. Rezistența funcționează împreună cu termostatul original și protecțiile termice utilizate în friteuzele HENDI 205822 și 205839, păstrând funcțiile de control și siguranță ale echipamentului. De ce merită să alegi acest produs
Înlocuirea rezistenței uzate cu modelul de 3,5 kW, 230 V destinat friteuzelor 205822 și 205839 este o modalitate simplă de a prelungi durata de viață a echipamentului și de a menține un standard ridicat de lucru în bucătărie. Primești un element perfect adaptat acestor modele HENDI, care garantează încălzirea eficientă a uleiului, o temperatură stabilă de prăjire și fiabilitate în condiții de exploatare intensivă. Este o soluție de service economică, ce permite menținerea continuității lucrului și a calității preparatelor fără a fi necesară înlocuirea întregii friteuze.
