Încălzitor de masă GN 1/1 Economic HENDI 475904
Încălzitorul de masă GN 1/1 Economic HENDI 475904 este un echipament practic pentru bufet, destinat menținerii preparatelor la temperatura potrivită în timpul servirii. Modelul este realizat din oțel inoxidabil, este echipat cu un recipient GN 1/1 și cu un sistem de încălzire pe combustibil, fiind astfel potrivit atât pentru unități de alimentație publică, cât și pentru catering, banchete sau evenimente festive. Caracteristici principale Carcasă din oțel inoxidabil 18/0 – construcția durabilă rezistă bine la utilizarea zilnică și facilitează menținerea curățeniei în zona de servire. Format GN 1/1 – standardul gastronomic popular permite servirea comodă a multor tipuri de preparate și ușurează organizarea activității în timpul distribuirii mâncărurilor. Încălzire cu pastă combustibilă – aparatul nu necesită conectare la curent electric, de aceea poate fi utilizat în săli de banchet, la bufete mobile și în aer liber. Sistem bain-marie – recipientul pentru apă susține transferul uniform al căldurii, ceea ce ajută la menținerea temperaturii și structurii corespunzătoare a preparatelor servite. Capac cu mâner – limitează pierderea de căldură și eficientizează utilizarea zilnică în timpul unui serviciu intens. Specificații tehnice Capacitate: 9 l – potrivită pentru servirea unor porții mai mari de preparate la bufet. Dimensiunea recipientului: GN 1/1 – standard universal folosit frecvent în gastronomia profesională. Adâncimea recipientului: 65 mm – înălțime practică pentru expunerea și menținerea preparatelor calde. Tip încălzitor: pe combustibil – soluție convenabilă acolo unde contează mobilitatea și independența față de alimentarea electrică. Tip produs: încălzitor de masă – destinat amplasării pe masa de bufet sau pe linia de servire. Dimensiuni: 60 x 35,8 x 31 x 29,5 cm – construcția oferă o suprafață potrivită pentru expunerea preparatelor, menținând în același timp o amplasare comodă. Stare: nou – produs gata de utilizare în gastronomia profesională. Utilizare în gastronomie
Acest model a fost proiectat pentru servirea preparatelor calde într-un mod comod și estetic. Se potrivește foarte bine pentru mic dejunuri hoteliere, prânzuri, recepții, evenimente corporate și servicii de catering. Datorită alimentării cu combustibil, poate funcționa în diverse locații, inclusiv acolo unde accesul la energie electrică este limitat sau imposibil. Construcție bine gândită
Încălzitorul se bazează pe o construcție stabilă, pliabilă, realizată din oțel inoxidabil, care arată bine în spațiul de bufet. În interior se află loc pentru recipientul gastronomic și pentru tava cu apă, care susține încălzirea blândă a preparatelor. Capacul ajută la menținerea căldurii în interior, iar mânerul confortabil facilitează deschiderea rapidă în timpul completării sau servirii mâncării. Elemente funcționale
Produsul este echipat cu un recipient GN 1/1 cu adâncimea de 65 mm, un recipient pentru apă și vase destinate amplasării pastei combustibile. Această configurație permite pregătirea eficientă a postului de servire și menținerea preparatelor în condiții adecvate pentru o perioadă mai lungă de timp. Este o soluție apreciată în special acolo unde sunt importante mobilitatea, simplitatea utilizării și prezentarea estetică a preparatelor. De ce merită să alegi acest model
Încălzitorul de masă GN 1/1 Economic HENDI 475904 este o alegere funcțională pentru gastronomia care are nevoie de o soluție fiabilă și simplu de utilizat pentru servirea preparatelor calde. Combină oțelul inoxidabil durabil, standardul practic GN 1/1 și posibilitatea de funcționare fără alimentare electrică, ceea ce îl face potrivit pentru numeroase aplicații și facilitează organizarea unui bufet profesional.
