Recipient GN 1/6 din polipropilenă, 15 cm APS 82140
Recipientul GN 1/6 din polipropilenă este un recipient gastronomic practic, destinat depozitării și servirii alimentelor în bucătăriile profesionale. Realizat din material plastic rezistent, asigură stabilitate în timpul utilizării, iar standardul GN 1/6 permite folosirea comodă în vitrine frigorifice, încălzitoare și bain-marie. Caracteristici funcționale ale recipientului GN Standard GN 1/6 – compatibil cu majoritatea echipamentelor și modulelor gastronomice, facilitând organizarea postului de lucru. Material din polipropilenă – rezistent la utilizare intensivă, ușor de curățat și sigur pentru contactul cu alimentele. Construcție stabilă – pereți și bază solide care asigură o așezare sigură a recipientului, chiar și atunci când este complet umplut. Depozitare comodă a produselor – formatul GN 1/6 este ideal pentru sosuri, garnituri, ingrediente pentru salate sau produse pregătite pentru prelucrare ulterioară. Specificații tehnice Tip recipient: GN 1/6 – standard gastronomic care permite adaptarea la dulapuri frigorifice, vitrine și bain-marie. Dimensiuni: 17,6 x 16,2 x 15 cm – format care permite dispunerea ergonomică a mai multor recipiente unul lângă altul. Adâncime: 15 cm – potrivită pentru depozitarea unei cantități mai mari de produse fără a ocupa o suprafață mare de lucru. Capacitate: 2,2 l – volum practic pentru ingrediente care necesită completare frecventă. Material: polipropilenă – material plastic durabil, ușor de spălat și de menținut în stare de igienă optimă. Culoare: transparent – permite identificarea rapidă a conținutului fără a fi necesară deschiderea recipientului. Utilizare în bucătăria profesională
Recipientul GN 1/6 este ideal pentru restaurante, baruri, hoteluri, firme de catering și puncte de autoservire. Este perfect pentru depozitarea legumelor, garniturilor, semifabricatelor, sosurilor sau ingredientelor pentru salate, care trebuie să fie mereu la îndemână pe linia de servire. Datorită pereților transparenți, personalul poate controla rapid cantitatea și tipul de produs, ceea ce reduce timpul de lucru și facilitează organizarea bucătăriei. Construcție adaptată exploatării intensive
Pereții și baza solid realizate sporesc rezistența recipientului la utilizarea zilnică, spălarea frecventă și stivuire. Dimensiunea standard GN 1/6 permite combinarea facilă cu alte recipiente GN în module mai mari, ceea ce îmbunătățește semnificativ ergonomia muncii. Suprafața din polipropilenă este netedă, ceea ce contribuie la menținerea unui grad ridicat de igienă și la curățarea rapidă, manual sau în mașina de spălat vase profesională. De ce merită să alegi acest recipient GN
Acest recipient GN 1/6 din polipropilenă este o soluție practică și economică pentru orice bucătărie profesională în care contează ordinea, igiena și confortul muncii. Pereții transparenți facilitează identificarea conținutului, iar standardul gastronomic permite integrarea fără probleme a recipientului în dotările existente. Alegând acest model, obții un recipient durabil, funcțional și ușor de întreținut, care va îmbunătăți organizarea depozitării și servirii alimentelor.
