Vas GN 1/6 din policarbonat, transparent, 15 cm APS 82040
Vasul GN 1/6 din policarbonat este un recipient gastronomic practic, destinat depozitării, expunerii și servirii alimentelor în sistemul GN. Realizat dintr-un material transparent și rezistent, asigură o bună vizibilitate a conținutului, iar adâncimea de 15 cm permite stocarea comodă a unei cantități mai mari de produse. Este ideal pentru bufete, linii de servire, bucătării de restaurant și firme de catering. Principalele caracteristici de utilizare Construcție din policarbonat – material rezistent la deteriorări mecanice, fisuri și zgârieturi, ceea ce garantează o durată lungă de viață a vasului chiar și în condiții de utilizare intensivă. Format GN 1/6 – standard gastronomic ce asigură compatibilitate deplină cu bain-marin-urile, dulapurile frigorifice, vitrinele și alte echipamente adaptate pentru vase GN. Pereți transparenți – permit recunoașterea rapidă a conținutului fără a fi necesară deschiderea vasului, ceea ce facilitează munca personalului și accelerează deservirea. Adâncime 15 cm – permite depozitarea comodă a unei cantități mai mari de ingrediente, sosuri, garnituri sau semifabricate, economisind spațiu în frigidere și pe linia de servire. Ușor de curățat – suprafața netedă, interioară și exterioară, facilitează spălarea și reduce acumularea de impurități. Specificația produsului Tip vas: GN 1/6 – format standard utilizat în gastronomie, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor din sistemul GN. Culoare: transparent – permite controlul conținutului vasului și o prezentare estetică a produselor. Adâncime: 15 cm – asigură o capacitate adecvată, menținând în același timp dimensiuni exterioare compacte. Capacitate: 2,2 l – volum optim pentru depozitarea garniturilor, salatelor, sosurilor, legumelor sau ingredientelor pentru preparate. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 17,6 x 16,2 x 15 cm – permit amplasarea ușoară a vasului în bain-marin-uri, tejghele frigorifice și pe rafturi de depozitare. Utilizare în gastronomia profesională
Vasul GN 1/6 din policarbonat este destinat utilizării în restaurante, baruri, hoteluri, puncte de autoservire și firme de catering. Este ideal pentru porționarea și depozitarea ingredientelor pentru salate, garniturilor pentru felurile principale, sosurilor, topping-urilor, fructelor sau legumelor. Datorită standardizării GN, se combină ușor cu alte vase în bain-marin sau pe tejghea frigorifică, ceea ce ajută la menținerea ordinii și a ergonomiei muncii în bucătărie și la bufete. Construcție și confort în utilizare
Vasul este fabricat din policarbonat solid, cu pereți netezi, ceea ce facilitează golirea și spălarea. Marginile drepte permit o potrivire precisă cu alte vase GN pe aceeași suprafață de lucru, utilizând la maximum spațiul disponibil. Pereții transparenți îmbunătățesc controlul stocurilor și permit identificarea rapidă a conținutului, aspect deosebit de important în bucătăriile cu flux intens de lucru. De ce merită să alegeți acest vas GN?
Acest vas GN 1/6 îmbină durabilitatea policarbonatului, funcționalitatea standardului gastronomic și confortul utilizării zilnice. Pereții transparenți optimizează organizarea muncii, iar dimensiunile compacte și capacitatea de 2,2 l îl fac o soluție universală pentru depozitarea multor tipuri de alimente. Alegând acest model, obțineți un element profesional și fiabil al echipării bucătăriei, care va facilita menținerea ordinii, va accelera servirea și va îmbunătăți estetica prezentării preparatelor.
