Recipient GN 1/3 din polipropilenă, 6,5 cm APS 82118
Recipientul GN 1/3 din polipropilenă este un container gastronomic practic și solid, destinat depozitării și servirii alimentelor în bucătării profesionale. Realizat din material rezistent, echipat cu o scală de capacitate clară și adaptat standardului GN, este ideal pentru bufete, firme de catering, restaurante și oriunde este importantă ordinea și igiena. Principalele avantaje ale recipientului Standard GN 1/3 – compatibil cu majoritatea echipamentelor gastronomice, bain-marie, vitrine frigorifice și cărucioare de banchet, ceea ce facilitează organizarea muncii și depozitarea. Polipropilenă rezistentă – rezistentă la utilizarea intensivă în gastronomie, ușor de curățat și potrivită pentru contactul cu alimentele. Înălțime practică de 6,5 cm – adâncime optimă pentru depozitarea garniturilor, ingredientelor, sosurilor sau preparatelor gata, oferind în același timp acces comod la conținut. Scară gradată în litri – permite estimarea rapidă a cantității de produse, facilitând porționarea, pregătirea mise en place și controlul stocurilor. Culoare transparentă – permite identificarea imediată a conținutului fără a fi necesară deschiderea recipientului, economisind timp și contribuind la menținerea igienei. Specificațiile produsului Dimensiuni: 32,5 x 17,6 cm – format conform standardului GN 1/3, compatibil cu ghidajele și echipamentele gastronomice standard. Înălțime: 6,5 cm – recipient puțin adânc, ideal pentru garnituri, salate, ingrediente pentru pizza, burgeri sau deserturi. Volum: 2,4 l – capacitate adecvată pentru servirea și depozitarea porțiilor medii, menținând ordinea pe posturile de lucru. Material: polipropilenă – material plastic durabil, cu bune proprietăți de utilizare în gastronomie, rezistent la spălarea și utilizarea zilnică. Culoare: transparent – facilitează controlul conținutului și al stării produselor dintr-o singură privire. Tip recipient: GN 1/3 – destinat sistemelor de recipiente gastronomice conforme cu standardul GN. Capacitate: 2,4 l – permite porționarea și depozitarea comodă a produselor fără a ocupa prea mult spațiu. Adâncime: 6,5 cm – adaptată aplicațiilor cu recipient puțin adânc, unde este important accesul rapid la ingrediente. Utilizare în gastronomie
Recipientul GN 1/3 din polipropilenă este ideal pentru lucrul pe linia de servire, în bufete self-service, baruri de salate, puncte de catering și bucătării de restaurant. Este potrivit pentru depozitarea legumelor, garniturilor, ingredientelor pentru feluri principale, sosurilor sau componentelor pentru deserturi. Datorită transparenței și scalei gradate în litri, permite controlul rapid al cantității de produse, ceea ce îmbunătățește planificarea producției și reduce risipa alimentară. Construcție și funcționalitate
Recipientul a fost proiectat pentru utilizare intensivă. Pereții solizi și baza stabilă asigură poziționarea sigură în bain-marie, rafturi sau vitrine frigorifice, fără deformare sub sarcină. Standardul GN 1/3 facilitează combinarea cu alte recipiente de aceeași mărime sau de alte dimensiuni GN, permițând organizarea flexibilă a spațiului de lucru. Suprafața netedă facilitează spălarea și menținerea unor standarde înalte de igienă, iar scala clară ajută la măsurarea precisă a volumului. De ce merită să alegi acest produs
Acest recipient GN 1/3 îmbină funcționalitatea, durabilitatea și confortul în utilizare, așa cum se așteaptă în gastronomia profesională. Pereții transparenți, scala clară și compatibilitatea cu sistemul GN facilitează organizarea zilnică a muncii, iar polipropilena rezistentă asigură o durată lungă de exploatare. Alegând acest model, obții o soluție practică pentru depozitarea și servirea alimentelor, care ajută la menținerea ordinii, igienei și eficienței în fiecare etapă a pregătirii preparatelor.
