Vas GN 1/2 din policarbonat, transparent, 6,5 cm APS 82012
Vasul GN 1/2 realizat din policarbonat transparent este un element practic de echipare a bucătăriilor profesionale, serviciilor de catering și bufetelor. Se caracterizează printr-o rezistență ridicată la deteriorări, o construcție stabilă și o scală gradată clară în litri, ceea ce facilitează controlul cantității de alimente depozitate. Principalele caracteristici de utilizare Material transparent – permite identificarea rapidă a conținutului fără a fi nevoie să deschideți vasul, ceea ce accelerează munca și ajută la organizarea stocurilor. Policarbonat durabil – material rezistent la deteriorări mecanice și la utilizare intensă în gastronomie, asigurând o durată de viață îndelungată a produsului. Standard GN 1/2 – compatibil cu majoritatea dulapurilor frigorifice, bain-mari, meselor frigorifice și sistemelor de depozitare bazate pe norma GN. Scară gradată în litri – facilitează porționarea precisă și controlul stocurilor, în special la pregătirea unor cantități mai mari de preparate. Înălțime redusă de 6,5 cm – ideal pentru depozitarea sosurilor, garniturilor, salatelor și ingredientelor care necesită acces facil pe linia de servire. Specificații tehnice Dimensiuni: 32,5 x 26,5 cm – dimensiune standard GN 1/2, ideală pentru dulapuri și containere conforme cu norma gastronomică. Înălțime: 6,5 cm – adâncime mică, ce favorizează servirea comodă și depozitarea porțiilor mai mici. Volum: 3,9 l – capacitate potrivită pentru depozitarea unor cantități medii de produse, ingrediente sau preparate finite. Material: policarbonat – material plastic rezistent, utilizat frecvent în gastronomie datorită solidității sale. Culoare: transparent – facilitează controlul vizual al conținutului și al stocurilor. Tip vas: GN 1/2 – compatibil cu formatul popular al sistemelor de vase gastronomice. Adâncime: 6,5 cm – corespunde înălțimii vasului, adaptată pentru expunere și depozitare la o înălțime redusă. Utilizare în gastronomia profesională
Vasul GN 1/2 din policarbonat este potrivit pentru restaurante, hoteluri, firme de catering, cantine și baruri de tip autoservire. Este ideal pentru depozitarea ingredientelor înainte de prelucrare, a preparatelor finite, a salatelor, garniturilor, sosurilor sau semifabricatelor. Datorită transparenței, vasul permite evaluarea rapidă a cantității și tipului de conținut, ceea ce este deosebit de important în locurile cu volum mare de lucru, unde contează timpul și ordinea la posturile de lucru. Construcție și confort în utilizare
Construcția stabilă a vasului asigură așezarea sigură în dulapurile frigorifice, bain-mari sau pe mesele de lucru. Construcția din policarbonat este rezistentă la crăpături și zgârieturi, ceea ce este important în cazul spălării frecvente și al introducerii și scoaterii repetate a vasului din echipamente. Pereții netezi facilitează menținerea igienei, iar scala gradată clară în litri ajută la măsurarea rapidă a conținutului, ușurând standardizarea porțiilor și controlul costurilor. De ce merită ales acest vas GN 1/2
Alegând acest vas GN 1/2 din policarbonat transparent, obțineți o soluție durabilă și funcțională pentru depozitarea și expunerea alimentelor, conformă cu standardele gastronomice. Combinația dintre materialul rezistent, scala practică, pereții transparenți și dimensiunea universală face ca acest produs să fie ideal pentru munca de zi cu zi în bucătăriile profesionale, ajutând la menținerea ordinii, igienei și a unei organizări eficiente a stocurilor.
