Recipient pentru aluat de pizza 60x40x7,5 cm, 13 l APS 82440
Recipient practic destinat depozitării și dospirii aluatului de pizza în unități gastronomice, pizzerii și brutării. Datorită capacității de 13 l, construcției durabile din polietilenă și formatului standard de 60 x 40 cm, facilitează organizarea muncii și depozitarea în siguranță a porțiilor de aluat. Înălțimea redusă face ca produsul să fie potrivit pentru pregătirea unui număr mai mare de porții într-un mod ordonat. Caracteristici principale Format gastronomic 60 x 40 cm – dimensiunea universală facilitează integrarea recipientului în spațiile profesionale de bucătărie și planificarea comodă a spațiului de lucru. Construcție joasă – înălțimea adecvată favorizează depozitarea comodă a porțiilor de aluat și eficientizează pregătirea acestora pentru prelucrarea ulterioară. Posibilitate de stivuire – recipientele pot fi așezate unul peste altul, ceea ce ajută la economisirea spațiului și la menținerea ordinii în timpul activității intense. Material rezistent – polietilena este rezistentă la utilizarea zilnică, de aceea recipientul se dovedește eficient în condiții gastronomice solicitante. Cromatică deschisă – culoarea albă are un aspect estetic și permite verificarea rapidă a curățeniei recipientului. Specificații tehnice Dimensiuni: 60 x 40 cm – dimensiune exterioară standard, practică în utilizarea profesională. Înălțime: 7,5 cm – potrivită pentru depozitarea aluatului și stivuirea comodă a recipientelor. Volum: 13 l – capacitate practică pentru lucrul cu o cantitate mai mare de materie primă. Dimensiuni interioare: 56,5 x 36,5 x 6,5 cm – spațiu util real destinat aluatului sau altor produse alimentare. Material: polietilenă – material durabil și potrivit pentru utilizare intensivă în gastronomie. Culoare: alb – finisaj neutru, potrivit pentru echipamentele de bucătărie. Lungime: 60 cm – dimensiune care facilitează amplasarea recipientului pe blaturi și rafturi. Lățime: 40 cm – lățime practică, conformă cu standardul gastronomic popular. Stare: nou – produs gata de utilizare imediat după achiziție. Utilizare în gastronomie
Recipientul este ideal pentru depozitarea porțiilor de aluat de pizza în timpul fermentării, răcirii sau organizării activității în zona de producție. Este potrivit atât pentru pizzerii profesionale, cât și pentru restaurante, bucătării colective sau puncte de pregătire a produselor de panificație. Poate fi folosit și pentru sortarea semipreparatelor, atunci când contează planificarea comodă a spațiului și accesul rapid la conținut. Construcție bine gândită
Produsul a fost proiectat pentru utilizare zilnică intensivă. Forma dreptunghiulară permite valorificarea maximă a suprafeței disponibile, iar proporțiile atent alese facilitează depozitarea aluatului fără a ocupa inutil spațiu. Pereții netezi contribuie la menținerea curățeniei recipientului, iar construcția stabilă susține așezarea în siguranță a mai multor bucăți pe verticală. De ce merită ales
Este o alegere practică pentru cei care caută un recipient durabil și comod pentru lucrul cu aluat de pizza. Îmbină o capacitate avantajoasă, un format funcțional și o execuție solidă, ajutând astfel la eficientizarea organizării producției și a depozitării materiei prime. Dacă îți dorești o soluție simplă, rezistentă și universală pentru o bucătărie profesională, acest model va fi o alegere foarte bună.
