Récipient GN 1/2 prof. 10 cm en polycarbonate | YATO YG-00401

Specyfikacja

Bac gastronorme GN 1/2 d’une profondeur de 10 cm et d’une capacité de 5,9 l. Bac fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et durable. Sa surface et ses bords lisses ainsi que ses angles arrondis facilitent le maintien du bac en parfaite propreté. Le polycarbonate n’absorbe aucune substance ni odeur et ne déforme pas non plus le goût des plats stockés. Résistance à la température de -40oC à 99oC, ce qui permet de conserver le bac en chambre froide ainsi que d’y maintenir des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs sont dotés d’une échelle en litres permettant de contrôler le niveau de contenu. Le bac possède un renfort supplémentaire sur son pourtour, ce qui rigidifie sa construction, le protège contre les déformations lors de l’utilisation et permet l’empilage. Le bac peut être lavé au lave-vaisselle.    GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Attention : Il est possible d’acheter un couvercle adapté au bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.