Recipient GN 1/2 20 cm Standard din oțel inoxidabil FORGAST FG04220
Recipientul gastronomic GN 1/2 cu o adâncime de 20 cm, realizat din oțel inoxidabil, este o soluție profesională pentru depozitarea, transportul și procesarea alimentelor. Construcția sa solidă și versatilitatea îl fac ideal atât pentru restaurante, catering, cât și pentru hoteluri. Se remarcă în special prin durabilitate și posibilitatea de utilizare în diverse echipamente gastronomice.
Caracteristici principale și utilizarea acestora Oțel inoxidabil cu grosimea de 0,7 mm – asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Ideal pentru utilizarea intensivă în bucătăriile profesionale, unde echipamentul este expus la umiditate și temperaturi ridicate.
Colțuri rotunjite – facilitează golirea și curățarea recipientului, reducând la minimum riscul acumulării resturilor alimentare și asigurând siguranța în utilizare în activitatea zilnică.
Versatilitate în utilizare – recipientul poate fi folosit pentru transportul preparatelor în termosuri, depozitarea în camere frigorifice, încălzirea în bain-marie sau cuptoare convectomate. Specificații tehnice și explicații ale parametrilor Tip recipient: GN 1/2 – dimensiune standard utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor.
Adâncime: 20 cm – permite depozitarea unei cantități mari de produse, ceea ce este deosebit de util la pregătirea porțiilor mari de mâncare.
Dimensiuni: 32,5 x 26,5 x 20 cm – compatibile cu multe echipamente, permit folosirea eficientă a spațiului în bucătărie. Utilizarea și construcția recipientului GN 1/2
Recipientul GN 1/2 cu adâncimea de 20 cm din oțel inoxidabil este perfect pentru activitatea zilnică a bucătăriilor profesionale. Datorită capacității mari, poate fi folosit pentru depozitarea materiilor prime, a semifabricatelor și a preparatelor gata în camere frigorifice și congelatoare. Construcția sa permite de asemenea transportul sigur al alimentelor în termosuri de catering și încălzirea preparatelor în bain-marie sau cuptoare convectomate. Colțurile rotunjite facilitează nu doar golirea, ci și menținerea recipientului curat, aspect esențial în gastronomie.
Elemente incluse și informații suplimentare
Pachetul conține doar recipientul GN 1/2. Capac pentru recipient este disponibil separat, ceea ce permite alegerea soluției potrivite pentru nevoile individuale. Datorită dimensiunii universale, recipientul se potrivește cu majoritatea termosurilor, bain-marie-urilor și cuptoarelor, ceea ce îi crește semnificativ funcționalitatea în bucătărie.
De ce merită să alegi recipientul GN 1/2 cu adâncimea de 20 cm din oțel inoxidabil?
Alegând acest recipient, obții un produs solid și durabil, care se va dovedi util în orice condiții gastronomice. Calitatea înaltă a execuției și rezistența la deteriorări mecanice și coroziune garantează o utilizare de lungă durată. Versatilitatea în utilizare face ca această investiție să se amortizeze rapid, iar ușurința de curățare și menținere a igienei crește confortul muncii în orice bucătărie profesională.
