Recipient GN 1/1 perforat adâncime 20 cm din oțel inoxidabil FORGAST FG04720V1
Recipientul GN 1/1 perforat din oțel inoxidabil este un recipient gastronomic profesional, ideal atât pentru restaurante, cât și pentru firmele de catering. Se remarcă prin oțelul inoxidabil solid, gros și construcția perforată, care permite drenarea excesului de lichide și răcirea sau încălzirea rapidă a preparatelor. Conceput pentru utilizare intensivă în gastronomie, facilitează pregătirea, depozitarea și transportul alimentelor.
Principalele caracteristici și funcționalități Construcție perforată – găurile din pereți și fundul recipientului asigură drenarea eficientă a lichidelor, fiind extrem de utile la gătirea la abur, opărirea sau depozitarea legumelor și fructelor. Acest lucru ajută la menținerea prospețimii și a structurii corespunzătoare a produselor.
Oțel inoxidabil cu grosime de 0,7 mm – material durabil, rezistent la coroziune, temperaturi ridicate și deteriorări mecanice. Astfel, recipientul poate fi folosit în siguranță în cuptoare combi, băi-marie sau camere frigorifice și poate fi spălat de mai multe ori în mașini de spălat vase profesionale.
Colțuri rotunjite – facilitează curățarea temeinică și previn acumularea resturilor alimentare, contribuind la menținerea unui nivel ridicat de igienă în bucătărie. Specificații tehnice și adâncime 20 cm Tip recipient: GN 1/1 – dimensiune standard utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor de bucătărie.
Adâncime: 20 cm – permite depozitarea și pregătirea unor cantități mari de alimente, ideal pentru servirea unor grupuri mai mari de clienți sau pentru catering.
Dimensiuni exterioare: 53 x 32,5 x 20 cm – permit plasarea comodă a recipientului în băi-marie, cuptoare, frigidere și containere termoizolante pentru transport.
Stare: nou – garanția funcționalității complete și a siguranței în utilizare din prima zi.
Posibilitate de livrare la locker/automat – opțiune de livrare comodă pentru clienți individuali și firme. Utilizare în gastronomia profesională
Recipientul GN 1/1 perforat este perfect pentru prepararea mâncărurilor la abur, depozitarea produselor în condiții frigorifice, precum și pentru transportul în containere termoizolante gastronomice. Este de neprețuit la utilizarea în cuptoare combi, unde distribuția uniformă a căldurii și drenarea umidității asigură o calitate excelentă a preparatelor. Datorită versatilității sale, poate fi folosit atât pentru depozitarea cărnii, peștelui, legumelor, cât și a preparatelor gata făcute.
Construcție și conținutul setului
Recipientul este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate cu grosime de 0,7 mm, ceea ce îi conferă durabilitate și rezistență la deteriorări. Perforațiile sunt distribuite uniform pe toată suprafața fundului și a pereților, facilitând drenarea eficientă a lichidelor. Colțurile rotunjite nu doar facilitează curățarea, ci și cresc siguranța în utilizare, eliminând marginile ascuțite. Setul conține un recipient GN 1/1 cu adâncime de 20 cm.
De ce merită să alegi acest recipient GN 1/1?
Alegând acest recipient GN 1/1 perforat din oțel inoxidabil, beneficiezi nu doar de durabilitate și rezistență la utilizare intensă, ci și de versatilitate în diverse etape ale muncii în bucătărie. Este o soluție creată pentru profesioniștii care apreciază ușurința menținerii igienei, pregătirea rapidă a preparatelor și organizarea eficientă a muncii. Recipientul se va dovedi util în orice bucătărie profesională, asigurând confort, siguranță și fiabilitate pe termen lung.