Recipient COOL transparent, GN 1/4, 10 cm din SAN HENDI 882252
Acesta este un recipient gastronomic practic, conceput pentru depozitarea și prezentarea alimentelor în condiții de refrigerare și congelare. Se remarcă prin construcția transparentă, formatul GN 1/4 și materialul durabil SAN, care rezistă bine utilizării zilnice. Este potrivit pentru bucătării profesionale, unități de alimentație publică, bufete și spații de depozitare din magazine. Caracteristicile principale ale produsului: Fabricat din SAN – materialul este rezistent, potrivit pentru utilizarea zilnică și ușor de manevrat chiar și după depozitarea la temperaturi scăzute. Pereți transparenți – permit verificarea rapidă a conținutului fără a fi necesară deschiderea sau mutarea recipientului. Format GN 1/4 – standardul gastronomic permite integrarea ușoară a recipientului în numeroase sisteme de depozitare și expunere. Bază texturată – reduce vizibilitatea urmelor fine de utilizare și mărește rezistența suprafeței la zgârieturi. Gradare metrică și americană – facilitează controlul cantității produselor depozitate în timpul lucrului în bucătărie. Posibilitate de stivuire – ajută la utilizarea mai eficientă a spațiului în timpul depozitării. Specificații tehnice Tip recipient: GN 1/4 – dimensiune standard utilizată în gastronomie. Capacitate: 2,6 l – potrivită pentru depozitarea garniturilor, semipreparatelor și ingredientelor gata de utilizare. Dimensiuni: 26,5 x 16,3 x 10 cm – format compact care facilitează organizarea spațiului de lucru. Culoare: transparent – permite identificarea ușoară a conținutului recipientului. Rezistență la temperatură: de la -40°C la +90°C – permite utilizarea în camere frigorifice și congelatoare. Stare: nou – produs pregătit pentru utilizare în spații profesionale de gastronomie. Utilizare
Recipientul a fost proiectat pentru depozitarea alimentelor care necesită temperaturi scăzute. Este potrivit pentru organizarea ingredientelor în camere frigorifice, frigidere și congelatoare, precum și pentru expunerea estetică a produselor în zona de servire. Poate fi utilizat pentru legume, fructe, sosuri, garnituri, semipreparate și alte ingrediente care trebuie să fie bine vizibile și ușor accesibile în timpul lucrului. Construcție și funcționalitate
Construcția recipientului combină greutatea redusă cu o bună rezistență la deteriorări mecanice. Materialul SAN nu preia mirosuri și gusturi, ceea ce este foarte important la depozitarea diferitelor categorii de produse alimentare. Baza cu textură specială crește durabilitatea suprafeței, iar scala dublă facilitează controlul conținutului. Recipientul poate fi spălat în mașina de spălat vase, ceea ce simplifică menținerea igienei într-un spațiu gastronomic cu activitate intensă. Produsul nu este recomandat pentru utilizarea în bain-marie. De ce merită să îl alegi
Este o alegere bună pentru persoanele care caută un recipient gastronomic durabil, practic și ușor de verificat pentru lucrul la temperaturi scăzute. Construcția transparentă, dimensiunea practică GN 1/4, rezistența la îngheț și ușurința în curățare fac ca recipientul HENDI să ajute la menținerea ordinii, să accelereze organizarea muncii și să susțină depozitarea sigură a alimentelor în fiecare zi.
