CECHY PRODUKTU: Maszyna do stekowania "MARTEN" GP.12 MT jest profesjonalnym sprzętem gastronomicznym wykonanym z wysokiej jakości materiałów i służącym do zmiękczania i przygotowywania surowego mięsa na steki, kotlety, filety, bitki itp. Widoczne wyżej urządzenie zostało wykonane w oparciu o najnowsze technologie, dzięki czemu daje nam to gwarancje miękkiego, soczystego, pysznego i fantastycznie wysmażonego mięsa bez użycia żadnych chemikaliów. Kotleciarka "MARTEN" GP.12 MT doskonale sprawdzi się we wszelkich punktach gastronomicznych takich jak restauracje, stołówki, hotele, szkoły, przedszkola, bary, domy pomocy itp. Produkt charakteryzuje się również bardzo dużą wydajnością, krótkim czasem obróbki i minimalnymi stratami wagowymi mięsa. Szybkość pracy (aż do 500 szt/h) Dużo mniejsze ubytki wagowe poprzez zatrzymanie soków mięsnych Czterokrotnie krótszy czas marynowania Łatwość formowania rozbitego mięsa Krótszy prawie o 50% czas obróbki cieplnej potraw Wymiary: 400x210x412(h)mm Wielkość otworu wsadowego: 18x2,8 cm Maks. szerokość nacinanego mięsa: 17,5 cm Wykonanie ze stali nierdzewnej Ilość ostrzy: 1258 Waga: 26 kg Moc: 750 W Zasilanie: 230V