Plită electrică de grătar, 1/2 netedă 1/2 striată, 2.4 kW, 230 V HENDI 203156 Plita profesională electrică de grătar HENDI 203156 este un aparat eficient destinat utilizării intensive în gastronomie. Combină două suprafețe de gătit – una netedă și una striată – ceea ce permite prepararea unei game largi de preparate simultan. Este ideală în toate locurile unde contează rapiditatea servirii și rezultatul constant, de exemplu în restaurante, baruri sau localuri de tip fast-food. Caracteristici principale Plită cu două zone: O jumătate este netedă (ideală pentru ouă, legume sau clătite), cealaltă este striată (potrivită pentru grătar de carne și pește, lăsând urme caracteristice). Reglare precisă a temperaturii: Permite setarea temperaturii până la 300°C, ceea ce permite adaptarea condițiilor de lucru la diferite tipuri de preparate. Siguranță și igienă în utilizare: Marginea integrată și sertarul detașabil pentru grăsime facilitează menținerea curățeniei, iar protecția la supraîncălzire și lampa de control sporesc siguranța utilizării. Specificații tehnice Tip alimentare: Electric – dispozitiv conectat la rețeaua standard de 230 V. Tip plită: 1/2 netedă, 1/2 striată – două suprafețe pentru diverse utilizări. Putere: 2,4 kW – permite încălzirea rapidă și muncă eficientă. Interval de temperatură: Până la 300°C – posibilități largi de ajustare a temperaturii în funcție de tipul preparatelor. Dimensiuni plită: 51,8 x 32,8 cm – suprafață mare de lucru pentru prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare. Dimensiuni totale: 55 x 43 x 26 cm – dimensiune compactă, care permite așezarea pe blatul oricărei bucătării. Durabilitate și confort în utilizarea zilnică Carcasa plitei de grătar este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate 18/0, care garantează rezistență la coroziune și un aspect profesional al echipamentului pentru mult timp. Plita cromată, cu o grosime de 9 mm, nu doar că se încălzește rapid, ci și facilitează menținerea curățeniei – aspect deosebit de important în localurile cu trafic intens. Marginea integrată previne scurgerea grăsimii în afara suprafeței de lucru, iar sertarul practic pentru grăsime permite golirea și curățarea ușoară a dispozitivului. Picioarele antiderapante asigură stabilitatea echipamentului pe blat, chiar și în timpul muncii intense. Datorită posibilității de funcționare continuă și a controlului comod, dispozitivul este ideal pentru restaurante, baruri sau bistro-uri, unde ritmul și repetabilitatea rezultatelor sunt esențiale. Grătarul permite prepararea simultană a cărnii, legumelor, ouălor, brânzeturilor și multor alte produse, ceea ce crește semnificativ eficiența bucătăriei. Butonul de pornire integrat cu lampă de control informează despre funcționarea dispozitivului și mărește siguranța personalului.
