Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN1/1, P 14 kW

Specyfikacja

Cechy produktu:W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami) regulacja wilgotności od 0 do 100 % funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP kontrola pary - programowalny komin 3 automatyczne programy mycia alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnetrzne oświetlenie LED przyłacze wody 3/4 cala odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 620x405x545 mm dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm podwójna, bezpieczna szyba Dane techniczne:Waga: 119 kg Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 960 mm Długość - W: 790 mm Napięcie: 230 V Zasilanie: gaz/prąd Częstotliwość: 50/60 Hz Moc elektryczna: 0.65 kW Temperatura minimalna: 50 °C Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/1 Temperatura maksymalna: 270 °C Moc gazowa: 14 kW Ilość półek: 7 szt Linia: SmartCook Rodzaj gazu: G20 (GZ50) Poziom głośności: ~70 dB Drzwi otwierane na: lewo System myjący: Tak Sonda rdzenia: Tak