Patelnia wielofunkcyjna 400x700x850 mm, elektryczna, 5 kW | STALGAST, 9741000

Specyfikacja

Patelnia wielofunkcyjna o pojemności 19 litrów, marki Stalgast i numerze katalogowym 9741000. Przeznaczona do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. Patelnia wielofunkcyjna posiada nowoczesny design, ergonomiczne pokrętła, panel przedni grawerowany laserowo, kontrolki pracy oraz zasilania, system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania, spust zawartości misy, korek misy z przelewem bezpieczeństwa, pojemność 19 litrów. Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka. Regulowane nóżki ~45 mm. Wydajność 900 kg/h.