Nóż kuchenny o długości 25 centymetrów firmy Stalgast należący do linii noży HACCP o indeksie 281255 został wyposażony w świetnie dopasowaną zarówno do dłoni, jak i do ostrza rękojeść w kolorach dopasowanych do wymagań systemu HACCP. Nóż w kolorze białym – przeznaczony jest do pracy z nabiałem. W naszym sklepie znajdą Państwo również inne kolory. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej o świetnej giętkości i dobrych właściwości tnących. Biały nóz kucharski do serów Stalgast 281255 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i innych punktach gastronomicznych przestrzegających systemu HACCP Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.