Kształt noża ze smukłym wąskim ostrzem zwężającym się ku końcowi jest idealny do obierania, krojenia i czyszczenia warzyw i owoców. Świetnie sprawdzi się również podczas siekania cebuli, czosnku, papryczek czy przypraw. Ten rodzaj noża wydaje się być drugim najważniejszym w każdej kuchni, zaraz po nożu szefa.Dzięki subtelnej, kremowej rękojeści noże serii CLASSIC IKON CREME odznaczają się wszystkimi zaletami produktów serii CLASSIC IKON dodatkowo stając się niezaprzeczalnie przyciągającymi wzrok elementami każdej kuchni.Rękojeść wykonana z materiału syntetycznego, wcześniej nitowanego, bez spoinowo łączonego spełnia najwyższe standardy i pozwala łatwo utrzymać noże w czystości.Dzięki innowacyjnej geometrii głowni ( brody ) noża i ergonomicznemu, zaoblonemu kształtowi rączki, nóż doskonale leży w dłoni i jest przyjazny w użytkowaniu.Ostrze jest ekstremalnie ostre i pozostaje takim przez długi czas. Za sprawą doskonałego rzemiosła cięcie, siekanie i porcjowanie nożami CLASSIC IKON CREME jest prawdziwą przyjemnością.CECHY PRODUKTU:• ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15• wykute z jednego fragmentu stali• stopień twardości stali: 58 HRC• 20% ostrzejsza krawędź noża dzięki technologii Precision Edge (PEtec)• brak brody umożliwia ostrzenie na całej długości noża• ostrze zatopione w całej długości uchwytu• potrójne nitowanie ostrza do rękojeści• nity ze stali nierdzewnej odpornej na korozję• rękojeść: materiał syntetyczny polioksymetylen• odporny na blaknięcie i odbarwienia• rękojeść w kolorze ecru• szerokość ostrza: 2 cm• długość rękjojeści: 9,5 cmPARAMETRY PRODUKTU:• Kod produktu: W-1040430409• Twardość w skali Rockwella: 58 HRC• Marka: Wüsthof• Linia: Classic Ikon Creme• Kraj produkcji: Niemcy• Długość (cm): 9
