Pétrin spiral Rebecca de la marque Prismafood est un appareil professionnel idéal pour les petits établissements de restauration tels que les pizzerias, boulangeries et pâtisseries. Grâce à son agitateur spiral, il gère parfaitement les pâtes lourdes, garantissant une structure homogène et un mélange parfait des ingrédients. Son châssis massif et ses pieds antidérapants assurent la stabilité et la sécurité de travail.
Caractéristiques du produit : Destination : Idéal pour les petits établissements – pizzerias, boulangeries, pâtisseries.
Matériau : Cuve, spirale et protection en acier inoxydable AISI 304, châssis peint en blanc.
Fonctionnalité : Possibilité d’ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement grâce au capot grillagé relevable.
Sécurité : Un micro-interrupteur arrête automatiquement le fonctionnement lors de l’ouverture du capot.
Stabilité : Pieds antidérapants empêchant le déplacement de l’appareil.
Rendement : Jusqu’à 25 kg/h. Le pétrin spiral Prismafood Rebecca est un appareil fiable qui facilitera le travail dans tout établissement professionnel, en garantissant une pâte homogène à la consistance idéale.