Machine d’emballage sous vide SU-420P de la marque SAMMIC est un appareil professionnel destiné au conditionnement hermétique des aliments, idéal pour la restauration. Équipée d’une double ligne de soudure et d’une pompe à vide à huile de la plus haute qualité de marque Busch, la machine SU-604P garantit une fermeture étanche et durable, ce qui est essentiel pour préserver la fraîcheur des produits alimentaires.Caractéristiques du produit : Cuve réalisée en acier inoxydable résistant
Double barre de soudure 581+581 mm
Pompe à vide à huile Busch, débit 100 m³/h
Dimensions de la chambre 864x603x(H)215 mm
Couvercle transparent garantissant durabilité et visibilité complète du processus d’emballage Avantages : Fonction de soudure des sachets sans aspiration de l’air Permet de conditionner hermétiquement les produits délicats sans en altérer la structure
Système dry oil Assèchement de la pompe afin de maintenir une huile de haute qualité et de prolonger la durée de vie de l’appareil
Mode marinade Cycle répété de mise sous vide et de relâchement de l’air, idéal pour la marinade
Emballage sécurisé des liquides Système arrêtant automatiquement le processus d’aspiration pour éviter l’aspiration des liquides
Panneau de commande numérique Grand écran couleur avec clavier tactile rétroéclairé en plastique résistant aux rayures
Commande manuelle ou programmes prédéfinis 25 programmes différents de mise sous vide, y compris la mise sous vide progressive
Inclut 1 plaque de remplissage en polycarbonate Équipements optionnels sur demande : Système d’impression d’étiquettes Possibilité de raccorder une imprimante avec étiquettes autocollantes résistantes à la congélation
Kit de vide externe Vac-Norm Pour le conditionnement dans des récipients spéciaux avec aspiration automatique
Installation d’injection de gaz protecteur Permet l’emballage sous vide des aliments dans une atmosphère exempte d’oxygène et de vapeur d’eau, ce qui augmente la durée de conservation et la fraîcheur des produits
Système Plus Pour le soudage de sachets fabriqués à partir de films plus épais et de sachets métallisés La machine d’emballage sous vide SU-420P est une solution fiable pour les cuisines professionnelles qui exigent une qualité maximale de conditionnement des produits alimentaires. Grâce à ses fonctions avancées et à la possibilité d’être complétée par des systèmes supplémentaires, l’appareil répond aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.