La machine d’emballage sous vide SE-208 de Sammic est un appareil avancé conçu pour l’emballage sous vide professionnel, qui prolonge efficacement la fraîcheur des aliments et les protège des facteurs externes tels que l’humidité ou les impuretés. Grâce à sa double ligne de soudure, le processus d’emballage est extrêmement hermétique et durable, garantissant une protection optimale des produits.
Fonctions et caractéristiques du produit : Double ligne de soudure : garantit la solidité et l’étanchéité de l’emballage.
Pompe à vide BUSCH : assure une haute performance et une grande fiabilité, atteignant une pression de vide de 2 mbar.
Possibilité d’emballer des produits délicats : sans aspiration de l’air, ce qui évite leur déformation.
Fonction de marinade : permet de mariner les aliments rapidement et efficacement, idéale pour des produits tels que la viande, le poisson ou les légumes.
Débit de la pompe à vide : 8 m³/h, garantissant un conditionnement rapide de différents produits.
Panneau de commande numérique avec écran LCD couleur : accès facile aux réglages et au contrôle du processus d’emballage.
Chambre performante aux dimensions 288 x 334 x (H)111 mm : permet l’emballage de produits de différentes tailles.
Kit de vide externe Vac-Norm (disponible sur demande) : permet l’emballage dans des récipients gastronomiques spéciaux.
Système Bluetooth (en option) : permet une connexion sans fil avec une application dédiée à la gestion de l’emballage. Informations complémentaires : Pression de vide maximale : 2 mbar
Longueur de la barre de soudure : 280 mm
Poids net : 26 kg
Chambre réalisée en une seule pièce d’acier, ce qui facilite le nettoyage de l’appareil. La machine d’emballage sous vide SE-208 est la solution idéale pour les cuisines professionnelles, les magasins d’alimentation et les ateliers de transformation qui ont besoin d’un appareil d’emballage sous vide performant, sûr et simple à utiliser. Grâce à cette machine, vos produits resteront frais plus longtemps, sécurisés et protégés contre les facteurs externes.