La machine d’emballage sous vide de table S-223 SX de la marque VAC-STAR est un appareil professionnel conçu pour la restauration et l’industrie de transformation alimentaire. Grâce à un système de commande avancé et à une construction robuste, le modèle S-223 SX est parfaitement adapté aux restaurants, services traiteur et autres établissements de restauration, garantissant fiabilité et confort d’utilisation.
Fonctionnalité et confort d’utilisation
Le modèle S-223 SX est équipé d’un couvercle transparent en PMMA (plexiglas) soutenu par des ressorts à gaz, ce qui permet une visibilité complète du processus d’emballage. L’équipement standard comprend un insert pour liquides ainsi que trois plaques d’insertion en polyéthylène blanc, ce qui augmente la polyvalence de l’appareil. La barre de soudure d’une longueur de 420 mm (avant) assure une fermeture durable et parfaitement étanche des sachets.
Le système de commande SX avec capteur et écran LCD garantit une utilisation intuitive et une grande précision. Grâce à la détection du point d’ébullition, à la fonction de mise à l’air progressive (soft) et au compteur de cycles, l’appareil offre un contrôle avancé sur le processus d’emballage. Le panneau de commande prend en charge plusieurs langues, dont le polonais, ce qui le rend particulièrement convivial.
Performance et fiabilité
La machine d’emballage S-223 SX est équipée d’une pompe à vide BUSCH d’une capacité de 20 m³/h, garantissant un conditionnement rapide et efficace d’une grande variété de produits alimentaires. La chambre aux dimensions de 445×410×200 mm permet d’emballer aisément des produits de grande taille, tandis que la double soudure (2×3 mm) assure la solidité des emballages.
Solutions modernes
Le modèle SX offre une fonction d’aspiration des liquides ainsi que la possibilité de monter un fil de soudure et de coupe, ce qui permet de détacher facilement les sachets. La machine est équipée d’un indicateur de nécessité de maintenance, facilitant son utilisation à long terme. Elle est également adaptée à l’utilisation de la technologie Green VAC, qui augmente l’efficacité de travail de l’appareil.
Dimensions compactes et accessoires
La machine d’emballage pèse 68 kg et ses dimensions sont de 510×530×450 mm, ce qui la rend compacte et facile à intégrer dans l’espace de travail. Elle peut également être montée sur une table mobile de taille « M » (500×500×600 mm), ce qui augmente sa mobilité.
Résumé
La machine d’emballage sous vide de table S-223 SX est un appareil moderne et fiable, destiné aux utilisateurs professionnels. Son système de commande avancé, sa construction robuste et sa fonctionnalité en font un excellent choix pour tous ceux qui ont besoin d’une solution d’emballage sous vide performante et durable.
