Łopatka do tortu, o numerze katalogowym 75900,cenionego wśród szefów kuchni i specjalistów od gastronomii z całego świata producenta APS, wykonana jest wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury. Łopatka do tortu o numerze katalogowym 75900 ma wymiary 23 cm x 5 cm x 1 cm. Doskonale sprawdza się podczas krojenia oraz serwowania tortów czy innych ciast podczas przyjęć, bankietów zorganizowanych w formie szwedzkiego stołu. Stanowi doskonałe rozwiązanie dla kawiarni, cukierni czy do piekarni. Produkt można myć w profesjonalnych zmywarkach z wyparzaniem.