Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym to wszechstronne i nowoczesne urządzenie producenta EGAZ o symbolu katalogowym o indeksie TG-8740/PG-1 - posiada palniki budowy pierścieniowej, które zwiększają wydajność oraz zmniejszają zużycie gazu poprzez bardziej równomierne podgrzewanie dna naczynia. W zależności od potrzeb (na zamówienie klienta na etapie produkcyjnym) można wykorzystywać palniki o mocy 3,5; 5; 7 lub 9 kilowatów w dowolnej konfiguracji. Specjalne zawory wyposażone w system przeciwwypływowy odcinają przepływ gazu kiedy płomień zgaśnie. Istnieje możliwość ustawienia kurkiem tzw. „oszczędnego płomienia”. Trzon gazowy wyposażono w zapalacz elektryczny. Wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości, a emaliowane ruszty nie zbierają zanieczyszczeń. Kuchnia posiada rurowe przyłącze gazu o średnicy 1/2". W kuchni zastosowano konstrukcję z nóżkami o regulowanej wysokości, co znacząco ułatwia pracę z urządzeniem. Dzięki nim, kuchnia będzie mogła być użytkowana na każdej powierzchni, a możliwość osobnego ustawienia wysokości nóżek zrekompensuje nierówności płaszczyzny na której umieszczone jest urządzenie. Produkt może być zasilany gazem ziemnym G 20 (dawny GZ-50) oraz gazem płynnym G 30 (propan lub propan-butan PB), Cechy urządzenia – piekarnik:Specjalne zawory wyposażone w system przeciwwypływowy odcinają przepływ gazu kiedy płomień zgaśnie, zakres temperatur: 130-270 °C, moc piekarnika: 4,0 kilowata, pojemność piekarnika PG-1: 4 x GN 1/1, wymiary wewnętrzne piekarnika (mm): szer.: 530, głęb.: 450, wys.: 300, piekarniki wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gatunku AISI 304. Kuchnia gazowa z 8 palnikami i piekarnikiem gazowym idealnie sprawdzi się we wszelkich większych punktach gastronomicznych takich jak stołówki, jadłodajnie, kuchnie szkolne i zakładowe, domy weselne oraz inne zakłady zbiorowego żywienia. Wykonujemy także urządzenia grzewcze na zamówienie - wedle wytycznych klienta.