Wszechstronna i nowoczesna kuchnia gazowa producenta EGAZ o indeksie TGP-8740/2xPKE-1 - posiada palniki budowy pierścieniowej, które zwiększają wydajność oraz zmniejszają zużycie gazu poprzez bardziej równomierne podgrzewanie dna naczynia. W zależności od potrzeb (na zamówienie klienta na etapie produkcyjnym) można wykorzystywać palniki o mocy 3,5; 5; 7 lub 9 kilowatów w dowolnej konfiguracji. Specjalne zawory z systemem zabezpieczeń odcinają dopływ gazu w razie zgaśnięcia płomienia. Istnieje możliwość ustawienia kurkiem tzw. „oszczędnego płomienia”. Trzon wyposażono w palnik zapalający - tzw. pilot. Wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości, a emaliowane ruszty nie zbierają zanieczyszczeń. Kuchnia posiada rurowe przyłącze gazu o średnicy 1/2". W kuchni zastosowano konstrukcję z nóżkami o regulowanej wysokości, co znacząco ułatwia pracę przy kuchni. Dzięki nim, kuchnia będzie mogła być użytkowana na każdej powierzchni, a możliwość osobnego ustawienia wysokości nóżek zrekompensuje nierówności płaszczyzny na której umieszczone jest urządzenie. Produkt może być zasilany gazem ziemnym G 20 (dawny GZ-50) oraz gazem płynnym G 30 (propan lub propan-butan PB), Cechy urządzenia – piekarnik: Specjalne zawory z systemem zabezpieczeń odcinają dopływ gazu w razie zgaśnięcia płomienia, zakres temperatur: 130-270 °C, moc piekarnika: 4,0 kilowata, pojemność piekarnika PG-1: 4 x GN 1/1, wymiary wewnętrzne piekarnika (mm): szer.: 530, głęb.: 450, wys.: 300, piekarniki wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gatunku AISI 304. Kuchnia gazowa z 8 palnikami i dwoma piekarnikami elektrycznymi doskonale sprawdzi się we wszystkich większych lokalach gastronomicznych, szkołach, przedszkolach, jednostkach budżetowych a także pełnowymiarowych restauracjach oraz innych zakładach zbiorowego żywienia. Wykonujemy także urządzenia grzewcze na zamówienie - wedle wytycznych klienta.
