Marqueur extensible unilatéral, 7 lames HENDI 515150
Le marqueur extensible unilatéral, 7 lames HENDI 515150 est un outil pratique conçu pour le traçage précis et la découpe de bandes régulières de pâte ou d’autres produits alimentaires. Grâce à l’écartement réglable des lames, à sa construction unilatérale et à sa fabrication en acier inoxydable, il convient parfaitement aux boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles, partout où la répétabilité et le confort de travail sont essentiels. Caractéristiques principales Écartement réglable – permet d’adapter la largeur de coupe aux besoins du moment, ce qui facilite la préparation de portions aux dimensions uniformes. Construction unilatérale – assure une manipulation confortable de l’outil pendant le travail et permet de tracer efficacement les lignes de coupe. Disques de coupe lisses – aident à obtenir des lignes nettes et esthétiques sans déchirer le produit travaillé. Acier inoxydable – augmente la durabilité de l’outil, facilite le maintien de l’hygiène et convient parfaitement à l’environnement de la restauration. Utilisation universelle – adapté au travail de la pâte et d’autres masses nécessitant une division régulière avant transformation ultérieure. Spécifications du produit Type de produit : marqueur extensible – outil destiné au traçage d’intervalles réguliers et au guidage de la coupe. Nombre de lames : 7 pcs – permet de préparer efficacement plusieurs lignes de travail régulières. Plage de réglage : de 1,3 à 12,5 cm – permet d’adapter la largeur à différents produits de boulangerie et portions. Diamètre des disques de coupe : 5,5 cm – une taille bien choisie facilite le guidage fluide de l’outil sur la surface du produit. Matériau des lames : acier inoxydable – contribue à la durabilité et à une utilisation hygiénique. Utilisation
Le produit a été conçu pour la préparation professionnelle de la pâte avant cuisson, friture ou façonnage ultérieur. Il facilite la découpe de bandes régulières pour biscuits, pâtes alimentaires, produits de pâtisserie et autres préparations dans lesquelles l’uniformité de la largeur des éléments est importante. Le réglage de l’écartement permet de modifier rapidement la configuration sans avoir besoin de recourir à un autre outil. Construction
Le marqueur est équipé de disques de coupe lisses et rotatifs qui se déplacent sur la surface du produit et tracent des lignes régulières. La construction unilatérale favorise une manipulation confortable, tandis que les bras extensibles permettent un réglage flexible des écarts entre les lames. L’utilisation de l’acier inoxydable améliore la résistance à un usage intensif et facilite le maintien de l’outil en parfait état de propreté. Pourquoi le choisir
Le marqueur extensible unilatéral, 7 lames HENDI 515150 est un bon choix pour les personnes qui attendent précision, résultats répétables et confort de travail. Le réglage de la largeur, la fabrication durable et la forme pratique font de cet outil une solution parfaitement adaptée à l’usage gastronomique quotidien et aident à optimiser la préparation de produits nécessitant une division régulière.
