Hotte murale en acier inoxydable, à assembler, 120.5x100 cm HENDI 220993
Hotte murale professionnelle en acier inoxydable, conçue pour une utilisation dans les cuisines de restauration. Sa construction à assembler facilite le transport et le montage, tandis que les filtres à chicanes permettent de séparer efficacement les graisses de l’air aspiré. Il s’agit d’une solution pratique pour les restaurants, bars, cantines et espaces de préparation culinaire, partout où l’évacuation efficace des vapeurs générées pendant la préparation des plats est essentielle. Caractéristiques principales Construction à assembler – permet un montage pratique de la hotte sur le lieu d’installation, ce qui est particulièrement utile lors du transport ainsi que dans les locaux disposant d’un espace de montage limité. Fabrication en acier inoxydable – ce matériau convient parfaitement aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, résiste à la corrosion et est facile à nettoyer. Filtres à chicanes – favorisent la capture efficace des particules de graisse et limitent leur pénétration dans l’installation de ventilation. Gouttière à graisse – permet l’évacuation des impuretés vers une zone dédiée, ce qui facilite l’entretien quotidien et améliore l’hygiène de travail. Raccord de ventilation – facilite le raccordement de la hotte au système d’extraction dans une cuisine professionnelle. Forme caisson – assure une grande surface de captation des vapeurs au-dessus du poste de travail ou des appareils de cuisson. Spécifications du produit Matériau : acier inoxydable – matériau durable et hygiénique, adapté à un usage intensif. Forme de la hotte : caisson – favorise la collecte efficace de la vapeur et des vapeurs grasses. Dimensions (L ; l ; H) : 120.5x100x45 cm – format adapté aux zones de cuisson professionnelles. Longueur : 120.5 cm – permet de couvrir une plus grande surface de travail. Largeur : 100 cm – adaptée à une installation au-dessus d’équipements de cuisine larges. Hauteur : 45 cm – favorise la capture efficace des impuretés en suspension. Diamètre du raccord : 20 cm – assure la compatibilité avec une installation de ventilation correctement adaptée. État : neuf – produit prêt à être monté et utilisé. Utilisation en cuisine professionnelle
Ce modèle mural a été conçu pour les lieux où de grandes quantités de vapeur, de graisse et d’odeurs sont produites chaque jour. Il convient parfaitement au-dessus des appareils de cuisson dans les restaurants, hôtels, établissements de restauration collective et autres locaux de restauration. Grâce à sa surface de captation adaptée, la hotte aide à maintenir de meilleures conditions de travail pour le personnel et contribue à préserver la propreté dans la zone de préparation des repas. Structure et fonctionnalité
La hotte présente une forme murale de type caisson, qui capte efficacement les vapeurs montantes. La partie intérieure est adaptée au fonctionnement avec des filtres à chicanes, qui retiennent les graisses et les dirigent vers une gouttière évacuant les impuretés. Une telle solution limite le dépôt de particules grasses dans les conduits de ventilation et simplifie en même temps le nettoyage courant. La conception à assembler constitue un avantage supplémentaire lors du transport à l’intérieur du bâtiment et de l’installation dans des locaux à accès difficile. Pourquoi choisir cette hotte
Il s’agit d’un équipement solide et pratique pour une cuisine professionnelle, où la durabilité, la facilité de nettoyage et une ventilation efficace sont essentielles. L’acier inoxydable, la conception bien pensée et le système d’évacuation des graisses permettent à cette hotte de bien répondre aux exigences d’une utilisation quotidienne intensive. Si vous recherchez une solution alliant fonctionnalité, montage pratique et fonctionnement fiable, ce modèle sera un excellent choix.
