Frytownica elektryczna 400x700x850 mm, wolnostojąca 10 l | STALGAST, 979250

Specyfikacja

* przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej* linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej* oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne* przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii* nowoczesny design* ergonomiczne pokrętła* panel przedni grawerowany laserowo* kontrolki pracy oraz zasilania* system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania* zakres temperatur do 190°C* system „zimnej strefy”* zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki* ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie* bezpieczny spust frytury* wyposażona w kosz 210x350x110 mm* opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm)* regulowane nóżki ~ 20 mm* ilość komór : 1 szt* wydajność na godzinę : 26 kg/h* temperatura max. : 190 °C* karta gwarancyjna : Tak* zasilanie : prąd* szerokość - W : 400 mm* głębokość - D : 700 mm* wysokość - H : 850 mm* częstotliwość : 50 Hz* pojemność - V : 10 l* moc elektryczna : 9 kW