Friteuza PROFESSIONAL I de la Bartscher este un echipament performant, destinat bucătăriilor profesionale din domeniul HoReCa. Datorită cuvei încăpătoare și tehnologiei avansate, permite prăjirea precisă a diverselor preparate.
Caracteristicile principale ale produsului Cuvă încăpătoare: O singură cuvă cu capacitatea de 10 litri, cu element de încălzire detașabil, asigură confort în utilizare și curățare ușoară.
Coș profesional: Coș cu capacitatea de 8,2 litri, lățime de 30 cm, adâncime de 24 cm și înălțime de 12 cm, ideal pentru prăjirea porțiilor mari.
Interval de temperatură: Reglarea temperaturii de la 50°C la 190°C permite adaptarea parametrilor la diferite tipuri de preparate.
Zonă rece: Previene arderea resturilor de alimente, ceea ce îmbunătățește calitatea prăjirii și prelungește durata de viață a uleiului.
Siguranță: Echipată cu termostat de siguranță și robinet de scurgere pentru evacuarea facilă a uleiului.
Material: Oțel nichel-crom. În pachet 1 coș cu dimensiunile 30 x 24 x 12 cm.
1 capac. UtilizareIdeală pentru prăjirea cartofilor prăjiți, a cărnii, peștelui și a altor gustări. Se va dovedi excelentă în restaurante, fast-food-uri, bufete și servicii de catering.
RezumatFriteuza PROFESSIONAL I 10 L este un echipament fiabil, care îmbină performanța ridicată, durabilitatea și funcționalitatea. Datorită construcției solide și tehnologiei avansate, friteuza răspunde cerințelor gastronomiei profesionale, asigurând rezultate excelente la prăjire.