Friteuză electrică cu panou digital, robinet de scurgere, 2x8 l, 2x3.5 kW HENDI 207376 Friteuza electrică HENDI 207376 este un echipament gastronomic cu două cuve, care se potrivește perfect în bucătăriile profesionale din restaurante, hoteluri sau unități de tip fast-food. Acest model se remarcă prin panoul digital de comandă și robinetul practic de scurgere, ceea ce facilitează semnificativ utilizarea și întreținerea echipamentului. Caracteristici principale Panou digital de comandă – permite setarea precisă a temperaturii în intervalul de la 25°C la 195°C și utilizarea funcției de temporizare, ceea ce oferă control asupra procesului de prăjire și rezultate constante. Construcție din oțel inoxidabil – utilizarea oțelului inoxidabil 18/0 asigură durabilitate și ușurință în menținerea curățeniei chiar și în condiții de utilizare intensivă, zilnică. Robinet de scurgere și zonă rece – robinetul de scurgere permite golirea rapidă și comodă a grăsimii, iar forma specială a fundului în V creează o zonă rece, ceea ce crește eficiența și durata de viață a uleiului. Specificații tehnice Tip de alimentare: electrică – echipamentul este destinat funcționării la rețeaua electrică. Interval de temperatură: 25 până la 195 ºC – intervalul larg de reglare permite prepararea unei game variate de produse. Capacitate: 2x8 l – cele două cuve permit prăjirea simultană a unor produse diferite. Zonă rece: da – asigură o durată de viață mai mare a grăsimii și o calitate mai bună a preparatelor. Putere: 2x3.5 kW – puterea ridicată garantează încălzire rapidă și eficiență în exploatare. Alimentare: 230 V – posibilitatea conectării la rețeaua electrică standard. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 100 x 65 x 30.3/47 cm – permite amplasarea comodă a echipamentului în bucătărie. Greutate: 97 kg – construcția solidă garantează stabilitate în timpul funcționării. Soluții practice pentru bucătăria profesională Friteuza cu două cuve HENDI 207376 a fost proiectată pentru utilizatorii exigenți, care așteaptă eficiență, siguranță și ușurință în utilizare. Fiecare dintre cele două cuve este echipată cu un coș separat pentru prăjire, prevăzut cu un mâner lung, izolat termic, ceea ce permite o muncă confortabilă și sigură chiar și timp de multe ore. Elementul de comandă detașabil are o protecție suplimentară – în momentul demontării sale, echipamentul se oprește automat, sporind siguranța utilizatorului. Panoul digital de comandă permite setarea precisă a temperaturii și a timpului de prăjire, datorită cărora se pot pregăti cartofi prăjiți, pește, legume sau alte preparate la un nivel ridicat. Fundul cuvelor, profilat special în formă de V, permite separarea resturilor de grăsimea fierbinte, creând o zonă rece și contribuind la prelungirea duratei de viață a uleiului. Un avantaj suplimentar îl reprezintă prezența robinetelor de scurgere, care facilitează golirea zilnică și curățarea friteuzei, reducând semnificativ timpul necesar întreținerii echipamentului. Echipamentul este o soluție practică pentru restaurante, baruri fast-food și alte unități gastronomice, unde contează viteza de preparare a mâncărurilor, calitatea lor constantă și siguranța în muncă.
