Friteuse électrique à 2 cuves sur base - capacité 2x17 L | TECNOINOX 716058

Specyfikacja

Friteuse électrique à 2 cuves d’une capacité de 2x17 l sur socle fermé. L’appareil de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hauts standards de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit une durabilité exceptionnelle. Des matériaux de haute qualité, un design minutieux et des finitions polies rendent les appareils et compositions Tecno74 solides et pratiques. La série Tecno74 a été conçue pour faciliter l’installation et le nettoyage.     La grande puissance et l’excellente efficacité de l’appareil sont assurées par les résistances rotatives utilisées dans les cuves. Les résistances dans la cuve peuvent être pivotées, ce qui facilite le nettoyage de l’appareil. Cette fonction permet non seulement d’éliminer efficacement les dépôts, mais aussi de maintenir la friteuse propre plus longtemps. De plus, elle est équipée d’un contrôle thermostatique avec sonde protégée dans la cuve et thermostat de sécurité. Ainsi, la température de l’huile est maintenue à un niveau optimal, garantissant une utilisation sûre. Le dessus embouti et les cuves façonnées permettent à la friteuse de s’intégrer parfaitement dans divers aménagements de cuisines professionnelles et points de restauration. Une fabrication soignée et une forme esthétique font de cet appareil un complément idéal à tout espace. Elle est dotée de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm. L’indice de protection IPX est de 4, ce qui signifie une protection totale contre les éclaboussures et projections d’eau provenant de différentes directions, avec un débit allant jusqu’à 10 litres par minute. Volume 0,79 m³. Le kit comprend des paniers, des couvercles et un bac à huile avec filtre.   Attention : Produit sur commande. Le délai de réalisation est défini lors de la passation de la commande.