Forma prostokątna, silikonowa 320x128x10 mm | SILIKOMART, Tapis Gel03

Specyfikacja

Forma silikonowa o wymiarze: 320x128x10 mm do przekładek biszkoptowych lub żelowych do standardowych kuwet do lodów produkcji włoskiej firmy SILIKOMART z serii TortaFlex. Forma umożliwia wykonania przekładki z dowolnego materiału cukierniczego w dużej kuwecie na lodu. Przykładem zastosowania może być produkcja przekładki z żelatyny o wymiarze idealnie dostosowanym do rozmiaru standardowego pojemnika na lody. Produkt idealny do lodziarni i cukierni a także do punktów gastronomicznych serwujących lody i desery na zimno. Można myć w zmywarkach a oraz stosować w piekarniku. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością nawet od -60°C do +230°C.