Forma mikroperforowana do ciast i deserów FF01 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Pavoni, który powstał z myślą o klientach indywidualnych oraz profesjonalnych. Forma została zaprojektowana we współpracy z mistrzami cukiernictwa, dzięki czemu spełnia potrzeby elastyczności oraz wszechstronności. Oryginalna budowa zapewnia szeroki wachlarz możliwości - idealnie sprawdzi się do słodkich i słonych wyrobów, od tart po bułeczki, od klasycznych po nowoczesne ciasta, od tradycyjnych do współczesnych przepisów. Produkt jest łatwy w użyciu, zapewnia wysoką wydajność produkcji, jednorodne wypiekanie, doskonałe wyrastanie i idealne kształty gotowych wyrobów, unikając przy tym pęcherzyków, klejenia i zapadania się granic. Forma mikroperforowana do ciast i deserów FF01 o wymiarach ogólnych 600x400 mm składa się z 40 wnęk o średnicy 36/48 mm oraz wysokości 16 mm. Pojemność każdej wnęki wynosi 22 ml. Forma jest łatwa w czyszczeniu oraz przechowywaniu.
