Disque FCE-6x6 pour bâtonnets pour coupe-légumes CA-21 et CA-2V, 6x6 mm, acier inoxydable SAMMIC 1010558
Le disque FCE-6x6 pour bâtonnets est un accessoire spécialisé destiné aux coupe-légumes de la marque Sammic, conçu pour les cuisines professionnelles. Il se distingue par sa fabrication en acier inoxydable, ce qui lui confère durabilité et résistance à la corrosion. Il permet une découpe rapide et précise des légumes en bâtonnets de 6x6 mm, idéale en restauration pour la préparation de salades de crudités et de décorations de plats. Caractéristiques principales Haute qualité de fabrication : Le disque est fabriqué en acier inoxydable robuste, garantissant une longue durée de vie et une facilité d’entretien. Polyvalence d’utilisation : Idéal pour la découpe de légumes tels que la carotte, le céleri ou le persil en julienne, permettant d’obtenir des bâtonnets esthétiques et réguliers. Compatibilité avec les appareils Sammic : Le produit est compatible avec les coupe-légumes CA-21 et CA-2V ainsi qu’avec les appareils multifonctions CK-241 et CK-24V, augmentant leur fonctionnalité en cuisine professionnelle. Spécifications techniques Taille des bâtonnets : 6x6 mm – permet d’obtenir des morceaux de légumes uniformes, parfaits pour les salades de crudités et les décorations. Matériau : acier inoxydable – assure une résistance à la corrosion et une grande facilité de nettoyage, même en cas d’utilisation intensive. Type de disque : pour bâtonnets – destiné à la coupe des légumes en bâtonnets selon la technique julienne. État : neuf – produit jamais utilisé, prêt à être employé immédiatement en cuisine. Résistance et polyvalence en cuisine professionnelle
Le disque FCE-6x6 pour bâtonnets est parfaitement adapté au travail quotidien dans les établissements de restauration, où la rapidité, la précision et l’esthétique des plats préparés sont essentielles. Grâce à sa conception, il permet de préparer facilement des bâtonnets à partir de différents légumes, ce qui accélère considérablement le processus de préparation des plats et des décorations. L’acier inoxydable de haute qualité rend le disque résistant aux dommages mécaniques et à la corrosion, et facile à maintenir propre, ce qui est particulièrement important dans l’environnement exigeant de la cuisine professionnelle.
