Dispozitiv electric pentru formarea aluatului de pizza (aparat de întins aluatul) 400 V PRISMAFOOD 1D010005 Dispozitivul electric pentru formarea aluatului de pizza marca PRISMAFOOD este un aparat profesional de întins aluatul, creat special pentru gastronomie. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și posibilitatea de reglare a grosimii și diametrului aluatului. Este ideal atât pentru pizzerii, cât și oriunde este necesară pregătirea rapidă și precisă a aluatului pentru pizza, colțunași sau paste. Caracteristici principale ale produsului Role reglabile – permit setarea grosimii și diametrului dorit al aluatului, facilitând formarea blatului cu diametrul de la 14 la 30 cm. Oțel inoxidabil solid – construcția garantează durabilitate și rezistență la utilizare intensivă în mediul gastronomic. Lucru sigur – dispozitivul este echipat cu apărători pentru role și buton electric de picior, ceea ce crește confortul și siguranța în utilizare. Specificații tehnice Alimentare: 230 V – dispozitivul poate fi conectat la o priză electrică standard. Putere: 0,25 kW – asigură o funcționare eficientă și cu consum redus de energie. Diametrul maxim al pizzei: 14-30 cm – permite formarea blatului de diferite dimensiuni. Greutate aluat: 80-210 g – potrivit pentru prepararea atât a blaturilor subțiri, cât și a celor puțin mai groase. Dimensiuni: 48 x 33,5 x 43 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară a dispozitivului pe blatul de lucru din bucătărie. Greutatea dispozitivului: 18 kg – asigură stabilitate în timpul utilizării. Utilizare Aparatul de întins aluatul PRISMAFOOD este indispensabil în bucătăriile profesionale, pizzerii și unități gastronomice unde contează rapiditatea și uniformitatea pregătirii aluatului. Permite întinderea ușoară atât a aluatului tradițional pentru pizza, cât și a celui pentru colțunași sau paste. Rolele reglabile permit ajustarea parametrilor în funcție de necesitățile bucătăriei. Construcție și siguranță în utilizare Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitatea dispozitivului și facilitează menținerea curățeniei. Apărătorile pentru role și butonul electric de picior sunt elemente care sporesc siguranța în exploatare, minimizând riscul de accidentare în timpul muncii intense. Dimensiunile compacte fac ca aparatul să nu ocupe mult spațiu, iar utilizarea lui este intuitivă chiar și pentru angajații mai puțin experimentați. De ce merită să alegi acest produs? Dispozitivul electric pentru formarea aluatului de pizza PRISMAFOOD este alegerea ideală pentru cei care apreciază fiabilitatea, siguranța și posibilitatea de personalizare a grosimii și dimensiunii aluatului. Datorită construcției solide și funcțiilor practice, accelerează și ușurează semnificativ procesul de preparare a blaturilor, ceea ce contribuie la o mai bună organizare a muncii în orice bucătărie profesională.