Dedurizator automat de apă MIDI, regenerare volumetrică PROFICHEF PC00203
Dedurizatorul automat de apă MIDI PROFICHEF PC00203 este un echipament destinat tratării apei în unități de alimentație publică și în spații de suport pentru bucătărie. Funcționează în regim volumetric, inițiază automat regenerarea după utilizarea unei cantități determinate de apă și ajută la limitarea depunerilor de calcar în echipamentele care necesită parametri de alimentare stabili. Este o soluție practică pentru colaborarea, printre altele, cu cuptoare mixte cu convecție și abur, mașini de spălat vase, espressoare de cafea și mașini de făcut gheață.
Caracteristici principale Regenerare automată volumetrică – echipamentul controlează cantitatea de apă care trece prin sistem și pornește regenerarea masei filtrante la momentul potrivit, ceea ce facilitează exploatarea zilnică.
Protecția echipamentelor împotriva calcarului – apa dedurizată susține funcționarea corectă a echipamentelor gastronomice și poate limita depunerea sedimentelor dure în instalație și componente.
Adaptat pentru utilizări profesionale – modelul MIDI se dovedește eficient acolo unde apa alimentează mai multe echipamente care funcționează regulat pe parcursul zilei.
Operare simplă – caracterul automat al funcționării reduce necesitatea controlului manual și permite o planificare mai comodă a utilizării.
Utilizare economică – consumul de sare pentru o singură regenerare a fost adaptat la randamentul echipamentului, ceea ce ușurează controlul costurilor de exploatare. Specificații tehnice Tipul dedurizatorului: automat – echipamentul gestionează independent ciclurile de funcționare și regenerare.
Tip de funcționare: regenerare volumetrică – regenerarea are loc în funcție de cantitatea de apă tratată.
Cantitate de apă tratată: 3600 l – capacitate adecvată pentru aplicații gastronomice în condiții de lucru specificate.
Cantitate de sare pentru regenerare: 1.8 kg – valoare care indică consumul de sare în timpul unui ciclu de refacere a masei filtrante.
Capacitatea rezervorului de sare: 38 kg – rezervorul mai mare permite completarea mai rară a materialului consumabil.
Presiune de lucru: 2-6 bar – interval de funcționare adaptat instalațiilor de apă obișnuite.
Racord apă: 3/4" – dimensiune uzuală care facilitează conectarea la sistem.
Temperatura apei la intrare: max 30 ºC – echipamentul este conceput pentru funcționarea cu apă rece de alimentare.
Alimentare: 230 V – tensiune standard utilizată în unitățile gastronomice.
Dimensiuni (L; l; h): 36 x 51 x 67 cm – format compact care facilitează amplasarea în spațiul tehnic.
Stare: nou – produs nefolosit, pregătit pentru instalare.
Greutate: 20 kg – parametru important la transport, montaj și poziționarea echipamentului. Utilizare în gastronomie
Modelul PC00203 a fost pregătit pentru locuri în care calitatea apei are un impact direct asupra funcționării echipamentelor și asupra costurilor de service. Dedurizatorul poate susține funcționarea cuptoarelor mixte cu convecție și abur, a mașinilor de spălat vase profesionale, a espressoarelor profesionale sub presiune și a mașinilor de făcut gheață. În practică, acest lucru înseamnă condiții de lucru mai bune pentru echipamentele expuse la depuneri de calcar, precum și o predictibilitate mai mare a exploatării zilnice.
Construcție și mod de funcționare
Echipamentul este prevăzut cu un corp cu rezervor destinat funcționării cu masă schimbătoare de ioni și cu un recipient pentru sarea necesară regenerării. Ansamblul lucrează împreună cu un cap automat de comandă, responsabil de controlul ciclului de lucru și de pornirea regenerării după atingerea capacității programate. O astfel de construcție permite combinarea confortului în utilizare cu reînnoirea regulată a capacităților de lucru ale masei filtrante, ceea ce este deosebit de important în cazul utilizării intensive în gastronomie.
De ce merită să alegi acest model
Dedurizatorul automat de apă MIDI PROFICHEF PC00203 este o alegere inspirată pentru utilizatorii care caută protecție eficientă pentru echipamentele gastronomice, funcționare automată și parametri adaptați unui spațiu profesional. Combină performanța practică, regenerarea volumetrică comodă și dimensiunile compacte, datorită cărora se dovedește foarte eficient acolo unde contează fiabilitatea instalației de apă și grija pentru echipamentele care lucrează în fiecare zi.
