Cuțitul japonez Sashimi de la HENDI este alegerea perfectă pentru felierea precisă a fileurilor de pește pentru sashimi și sushi. Lama sa lungă și subțire, realizată din oțel inoxidabil japonez SUS 420J2, permite tăierea lină a produselor delicate fără a le deteriora. Lama este ascuțită pe o singură parte, ceea ce permite tăieturi foarte precise, iar mânerul din lemn de plop asigură confort în utilizare.Caracteristicile produsului: Realizat din oțel inoxidabil japonez SUS 420J2
Mâner din lemn de plop
Duritatea lamei: aprox. 53 HRC
Ascuțit pe o singură parte
Lama lungă și subțire, ideală pentru sashimi și sushi Avantaje: Design japonez tradițional
Tăiere precisă și lină
Materiale de înaltă calitate Cuțitul Sashimi HENDI 845127 este o unealtă indispensabilă pentru bucătarii profesioniști și pasionații de bucătărie japoneză, ideal pentru pregătirea sushi și sashimi.