Cuțit de măcelar zimțat, seria 2900 - lungime 49 cm | ARCOS 292525

Specyfikacja

Cuțitul de măcelar zimțat din seria 2900 de la Arcos este o unealtă profesională proiectată pentru tranșarea și felierea precisă a bucăților mari de carne, iar datorită marginii tăietoare zimțate face față chiar și celor mai dure bucăți. Fabricat în Spania, cuțitul se remarcă printr-o lamă puternică și stabilă, realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care garantează o duritate crescută și rezistență la coroziune. Durabilitatea și eficiența sa excepționale îl fac alegerea ideală pentru bucătari și măcelari. Mânerul cuțitului este proiectat ergonomic, realizat din polipropilenă injectată direct pe tăiș, ceea ce întărește suplimentar construcția cuțitului. Suprafața rugoasă, texturată a mânerului cu tehnologie anti-alunecare previne alunecarea cuțitului din mână, asigurând o prindere sigură chiar și în condiții dificile de lucru. Stratul BACTIPROOF SILVER® minimizează acumularea bacteriilor, sporind nivelul de igienă la locul de muncă.
Caracteristici ale produsului: Fabricat în Spania.
Lama puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea bucăților mari de carne crudă.
Lama zimțată realizată din tablă laminată – din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă duritate crescută și rezistență la coroziune.
Mâner realizat din polipropilenă – injectat direct pe tăiș, ceea ce crește durabilitatea cuțitului.
Suprafață texturată a mânerului – previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.
Strat BACTIPROOF SILVER® – minimizează acumularea bacteriilor, asigurând utilizare igienică.
Rezistență crescută la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF.
Este cea mai mare versiune a acestui model de cuțit, oferind cele mai bune posibilități de tăiere a bucăților mari de carne. Cuțitul de măcelar zimțat din seria 2900 este unealta ideală pentru lucrul cu carnea, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena, asigurând confort maxim și siguranță în utilizare atât în bucătăria profesională, cât și în cea de acasă.