Cuisinière électrique professionnelle 4 plaques 10,4 kW avec four GN 1/1 d’une puissance totale de 15,4 kW de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hautes exigences de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis à angles arrondis ainsi qu’aux cuves avec larges gorges. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement aux autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Modèle de cuisinière avec plaque hermétique, dessus embouti et plaque profilée pour une meilleure hygiène. De plus, les plaques affleurantes sont rabattables pour une manipulation plus aisée. L’appareil dispose de 6 niveaux de puissance. La puissance des zones de cuisson circulaires indépendantes est de 4x2,6 kW. Le diamètre de la plaque chauffante est de 22 cm. L’appareil est équipé d’un four à convection électrique GN 1/1 (x5) avec une grille. Les dimensions de la chambre du four sont de 57x51,5x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. La puissance du four est de 5 kW, et la puissance maximale totale est de 10,4 kW. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables de 15,5 à 25 cm.
Remarque : Produit sur commande. Le délai de réalisation est fixé lors de la passation de la commande.
