Cuisinière électrique TOP 8 kW avec four GN 1/1 d’une puissance totale de 13 kW de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec coins arrondis et aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un niveau d’hygiène élevé. Le plan de cuisson est réalisé en acier au molybdène solide et indéformable. Il est équipé de résistances ultra-rapides à fibre de tungstène. La puissance des zones de cuisson indépendantes est de 4x2 kW. Les dimensions de la plaque de cuisson sont de 76,3x58 cm. L’appareil est équipé d’un four électrique à convection GN 1/1 (x5) avec une grille et un ventilateur intégré d’une puissance de 5 kW. Les dimensions de la chambre du four sont de 57x51,5x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. La puissance maximale est de 8 kW. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, ce n’est pas seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables de 15,5 à 25 cm.
Attention: Produit sur commande. Le délai de réalisation est déterminé lors de la passation de la commande.