Cuisinière électrique à plaque pleine avec four GN 2/1 | TECNOINOX 716188

Specyfikacja

Cuisine gastronomique électrique solid top avec four GN 2/1 de 12,7 kW de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hauts standards de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec angles arrondis ainsi qu’aux cuves dotées de larges gorges. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisine s’intègre parfaitement aux autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Modèle de cuisine avec plateau en acier au molybdène résistant. De plus, elle dispose de résistances ultra-rapides avec filament en tungstène. Les dimensions de la plaque de cuisson sont de 76,3x58 cm. La puissance des 4 zones de cuisson indépendantes est de 4x2 kW. Capacité des bacs : 4x GN 2/1. L’appareil est équipé d’un four statique, électrique, avec une grille. Les dimensions de la cavité du four sont de 57,5x65x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. La puissance du four est de 4,7 kW, et la puissance maximale est de 8 kW. Tous les éléments de la cuisine, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisine électrique Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.
Remarque : Produit sur commande. Le délai de réalisation est déterminé au moment de la passation de la commande.