Cuisinière électrique 2 plaques ROLLER GRILL ELR 4 La cuisinière électrique 2 plaques ROLLER GRILL ELR 4 est un appareil de chauffage professionnel conçu pour la préparation de repas dans diverses conditions – des cuisines de campagne aux food trucks, en passant par les petits restaurants. L’appareil se caractérise par une structure robuste en acier inoxydable et deux zones de cuisson indépendantes, qui garantissent efficacité et fiabilité même lors d’une utilisation intensive. Caractéristiques du produit Enveloppe en acier inoxydable – assure durabilité, facilité de nettoyage et résistance à la corrosion, ce qui est particulièrement important dans les conditions de restauration professionnelle. Réglage de la puissance sur 7 niveaux – chaque zone de cuisson est commandée par un bouton séparé, ce qui permet d’ajuster précisément la température aux plats préparés, aussi bien en cuisine mobile qu’en cuisine fixe. Idéale pour le travail mobile – des dimensions compactes et une construction solide font de cette cuisinière une solution parfaite pour les food trucks, stands événementiels ou cuisines de campagne, où la fiabilité et la facilité de transport sont essentielles. Spécifications techniques et dimensions totales Nombre de plaques chauffantes : 2 pièces – permet de préparer simultanément deux plats, ce qui augmente l’efficacité du travail en cuisine. Diamètre de la plaque chauffante : 23 cm – une grande surface de chauffe permet de cuisiner dans de grandes casseroles et poêles, ce qui est utile en restauration collective. Puissance de chaque plaque : 2 kW – une puissance de chauffe élevée permet un réchauffement et une cuisson rapides, même pour de grandes quantités de nourriture. Puissance totale : 4 kW – permet l’utilisation efficace des deux brûleurs simultanément, sans baisse de performance. Alimentation : 400 V – une alimentation triphasée professionnelle, idéale pour les établissements de restauration et les lieux à forte demande énergétique. Dimensions totales : 65 x 40 x 15,5 cm – une construction compacte qui permet une installation aisée même dans un espace de travail restreint. État : neuf – appareil neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement. Poids net : 11 kg – un poids relativement faible qui facilite le transport et le déplacement de l’appareil sur le lieu de travail. Construction et composition de l’ensemble La cuisinière électrique ROLLER GRILL ELR 4 est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit non seulement une résistance à une utilisation intensive, mais répond également aux exigences sanitaires imposées aux équipements de restauration. Deux plaques de cuisson robustes de 23 cm de diamètre permettent de préparer simultanément plusieurs plats, ce qui est particulièrement utile dans des conditions de travail dynamiques, telles que les stands événementiels ou les cuisines de catering. L’ensemble comprend l’appareil avec deux plaques chauffantes ainsi que des boutons de commande intuitifs pour le réglage de la température. Utilisation et fonctionnalité Grâce à sa puissance de chauffe élevée et à la possibilité de régler la température sur sept niveaux, la cuisinière électrique ROLLER GRILL ELR 4 est parfaitement adaptée à la préparation d’un large éventail de plats – des plats mijotés aux aliments frits, en passant par la cuisson de soupes et de sauces. L’appareil convient aussi bien aux conditions de campagne qu’aux cuisines professionnelles de restauration, où l’efficacité, la fiabilité et la sécurité d’utilisation sont essentielles. Ses dimensions réduites et sa construction robuste permettent un transport facile et une mise en service rapide. Pourquoi choisir la cuisinière électrique ROLLER GRILL ELR 4 ? Cet appareil associe solidité de fabrication, puissance de chauffe élevée et utilisation intuitive, ce qui en fait un choix fiable pour les professionnels de la restauration. L’acier inoxydable garantit durabilité et facilité d’entretien, tandis que ses dimensions compactes permettent d’utiliser la cuisinière même dans de petits espaces. En choisissant ce modèle, vous investissez dans un équipement qui sera performant aussi bien lors du travail quotidien en restaurant que dans les points de restauration mobiles, en assurant efficacité et sécurité d’utilisation.
