Couteau de cuisine de la série UNIVERSAL de la marque Arcos est un outil polyvalent qui convient parfaitement à un large éventail de travaux culinaires – de la découpe des légumes au hachage de la viande. Fabriqué en Espagne, ce couteau a été conçu en acier inoxydable innovant NITRUM®, caractérisé par une dureté accrue et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Forgé d’une seule pièce d’acier, il assure durabilité et fiabilité au quotidien. Son excellent équilibrage ainsi que son manche ergonomique en matériau POM, fixé à la soie par des rivets en acier inoxydable, garantissent un grand confort d’utilisation. De plus, le manche recouvert du revêtement BACTIPROOF SILVER® minimise l’accumulation des bactéries, ce qui améliore le niveau d’hygiène lors de la préparation des repas. Le couteau présente également une résistance accrue aux hautes températures, ce qui le rend particulièrement pratique.
Caractéristiques du produit : Fabriqué en Espagne.
Lame en acier inoxydable innovant NITRUM® – assure une grande dureté et une résistance à la corrosion.
Forgé d’une seule pièce d’acier – pour une durabilité et une précision accrues.
Excellent équilibrage – manche en matériau POM, fixé à la soie par des rivets en acier inoxydable.
Revêtement BACTIPROOF SILVER® sur le manche – minimise l’accumulation des bactéries.
Résistance accrue aux hautes températures.
Dureté de la lame : environ 55 HRC.
Possède la certification NSF. Couteau de cuisine de la série UNIVERSAL est un outil indispensable dans chaque cuisine, alliant précision, hygiène et confort d’utilisation. Grâce à sa polyvalence et à sa durabilité, il convient aussi bien à une cuisine professionnelle qu’à une cuisine domestique.
